Juutti on erittäin vahva luonnonkuitu, jolla on monenlaisia käyttötarkoituksia. Toiseksi vain puuvillaa sen vuotuisessa tuotannossa, juutti on osa useita teollisia, kulinaarisia ja valmistusprosesseja. Kodin sisustuksessa juutti usein löytyy kudotuksi mattoihin, verhoihin, verhoiluun ja mattoihin sekä tekstiileihin, kuten aksentti tyynyihin ja heittoihin. Juutti on myös biohajoava, minkä vuoksi sitä käytetään usein nuorten kasvien käärimiseen ulkona.
Tunnettu Golden Fibre , juutti, sen valmiit muodot, on yleisesti tunnettu Burlap tai Hessian.
Juuttia tuotetaan monilla alueilla ympäri maailmaa. Kuitu on peräisin Corchorus- suvun kasvista, erityisesti Corchorus capsularista , jota käytetään tuottamaan White Jute ja Corchorus olitorius , joista Tossa Jute on peräisin. Nämä kuidut valmistetaan kasvin varren iholta, kun taas lehdillä on useita kulinaarisia käyttötarkoituksia, erityisesti Nigeriassa, jossa Tossa juutin kasvien lehtiä käytetään keiton tekemiseen.
Intia on suurin juuttia tuottava kansakunta, joka luo vuosittain lähes 2 miljoonaa tonnia raakakuitua. Kasveilla on alhainen lannoitustarve ja niiden tuottama kuitu on 100-prosenttisesti biohajoavaa, joten se on kestävä ja edullinen valmistusvaihtoehto. Muita merkittävimpiä tuotantoalueita ovat Bangladesh, joka tuottaa vain vähän vähemmän kuin Intiassa.
Juutti on kuvannut merkittävästi maan historiassa jo 1700-luvulta lähtien, kun brittiläinen Itä-Intia -yritys alkoi kaupata raaka-juuttia. 1800-luvun loppupuolella brittiläiset maanviljelijät alkoivat siirtyä Bangladeshiin avata maatiloja ja tehtaita. Kauppa alkoi ensimmäisen maailmansodan aikana, kun yli 1 miljardia juutti-hiekkasäkkiä vietiin eri liittoutuneisiin rintamiin.
Vuodesta 2011 alkaen yli 3,5 miljoonaa tonnia juuttia tuotetaan vuosittain maailmanlaajuisesti.
Juutan katsotaan olevan halvan viljelyn ja käytön moninaisuuden vuoksi toiseksi tärkein kasvikuitu, puuvillan takana. Erilaisia käsittelyasteita tarvitaan, jotta voimalaitoksen kaikki käyttömahdollisuudet voidaan hyödyntää. Alemmilla tasoilla juuttia käytetään karkean kankaan ja säkkien valmistamiseen, usein puuvillan käärimiseen tai hiekkasäkkien käyttämiseen. Sitä käytetään myös yksinään tai yhdistettynä muihin kuituihin erilaisten voimakkaiden köysien ja lankaerojen luomiseksi. Kun erotetaan hienoiksi kierteiksi, juuttikuituja voidaan myös kudotuksi jäljitelmä silkiksi.
Yksinkertaisempi käyttötarkoituksensa lisäksi juuttia on tullut laitteeksi useilla teollisuudenaloilla, kuten huonekaluilla, vuodevaatteilla, paperilla ja jopa autoilla. Juuttia käytetään erilaisten kuitukankaan valmistamiseen - kankaita, joita pidetään yhdessä arkkeina tai rainan rakenteina mekaanisella, termisellä tai kemiallisella sidoksella. Tässä muodossa juuttia on tullut ensisijainen tekijä autojen sisätilojen valmistuksessa.
Kodin sisustustarvikkeissa juuttikuituja löytyy usein verhoista, mattoista, pinta-alasta, hessian kankaasta ja verhoilukankaasta. Linoleumlaattoilla on usein juuttikuvia. Hessiankangasta, joka on yksi juutasta valmistetusta kevyemmästä kankaasta, käytetään laukkuihin sekä seinäpäällysteisiin, ja se on yksi tavallisimmista juutalaisista kodintekstiileistä.
Viime vuosina juutin esiintyvyys on kyseenalaistanut useilla synteettikuiduilla. Koska ympäristöasiat kuitenkin edelleen johtavat liikkeelle kohti kestävyysvalmistusta, juutti, joka on helposti täytettävissä oleva luonnonvara, joka luonnollisesti biohajoavien tuotteiden ansiosta palauttaa suosionsa. Tällä hetkellä juuttikuituja käytetään myös paperin valmistamiseen ja laajentuneeseen työllisyyteen näillä alueilla.
Ruokalähteenä juuttilehdet ovat runsaasti vitamiineja, kuten rautaa, kalsiumia, beeta-karoteenia ja C-vitamiinia. Useissa maissa suosittu juutti on vallitsevaa Länsi-Afrikan ruokavaliossa; E wedu Nigeriassa ja fakohoy Malissa. Se näyttää myös komponenttina pohjoisen Phillipinesin ruoissa.