10 vihanneksia, joita voit kasvattaa nopeasti

Kun aloitat syötävän puutarhan, se voi tuntua lannistumalta, kuinka kauan kestää joitakin hedelmiä ja vihanneksia kasvaa. Vesimeloni, tomaatit ja paprikat ovat tunnettuja pitemmistä kasvukausista.

Joten kannustan aina uusia puutarhurijoita varmistamaan, että istutan runsaasti nopeasti kasvavia vihanneksia, joita he voivat sadonkorjuu nopeasti. Aloita nämä kasvit kasvukauden alussa . Sitten nämä vihannekset ovat kaikki harvesti 8 viikon kuluessa istutuksesta! Itse asiassa, jos kylvää muutamia siemeniä joka toinen viikko, sinulla on jatkuvasti tuoreita tuotteita puutarhastasi jo jonkin aikaa.

• 01/10

  Arugula - suosittu nopeasti kasvava vihreä

  Tämä kasvis on ollut viime vuosikymmenen suosio, ja se on hyvä syy. Se on erinomainen maku, hieman rapeaksi ja suosittu salaatti tai vaihtoehto basilika-pestolle.

  Ruculaa kutsutaan joskus myös rakettaksi sen vuoksi, kuinka nopeasti se kasvaa. Kylvää siemenet suoraan maahan ja yksinkertaisesti leikkaa lehdet kun ne ovat tarpeeksi suuria. Jos jatkat kasvua kesän aikana, yritä kasvattaa sitä varjoisemmalla paikalla, jotta voit estää sen kasvavan siemeniin liian nopeasti.

• 02/10

  Aasialaiset vihreät eksoottisten salaattien vaihtoehtoja varten

  Aasian vihreitä on useita lajikkeita, mukaan lukien bok choy, yu choy ja choy sum, jotka ovat todennäköisesti yleisimpiä. Usein siemeniä myydään "Aasian vihreä" sekoitus ja kaikki ne voidaan istuttaa suoraan maaperään kevättalvella tai loppukesällä lasku puutarhaan. Valitse lehdet erikseen tai leikkaa koko kasveja, varsinkin kun ne kasvavat kimpussa kuten bok choy.

• 03/10

  Broccoli Raab (Rabe, Rapi) Quick Broccoli Flavourille

  Sitä kutsutaan myös brokkoli rabi tai rapini joskus ja vaikka se muistuttaa parsakaalia, se on itse asiassa lähempänä nauriit. Brockoli rabi -harjan temppu on korjata kukkakasetit heti, kun ne ilmestyvät, koska ne avautuvat kukkien nopeasti. Suosittelen sadonkorjuuta joka toinen päivä. Tarjotun broccoli rabe -karvan lehdet ovat myös syötäviä ja maku parhaiten, jos ne korjataan nuorena.

• 04/10

  Kiinalainen kaali on suosittu vihreä

  Kiinalainen kaali muodostaa herkullisia, kiinteitä viheriöitä, jotka voidaan korjata muutamassa viikossa. Se on herkkä myös lämpöä varten, joten se paranee osittain varjossa, jos yrität kasvattaa sitä kesällä, muuten nauti tuoretta salaattia vihreistä kevään ja syksyn aikana. Kiinalainen kaali ei siirrä hyvin, joten käytä turvepelliaa tai muuta biologisesti hajoavaa siementen käynnistintä, jos aloitat siemenet sisätiloissa.

• 05/10

  Cress on suosittu mikrovihreä

  Cress on toinen ainutlaatuinen vihreä, joka kasvaa suosion takia peppery flavor ja kuinka helppoa on kasvaa. Se on usein kasvanut koko talven herkullisen mikrovihreän ympäri vuoden. Kylvää siemeniä suoraan ulkona ja sato heti, kun lehdet ovat riittävän suuria (noin 2 tuumaa). Voit viljata peräkkäin peräkkäin jatkuvasti sadonkorjuuta varten, mutta kun sää muuttuu liian kuumaksi, saatat löytää pippurisen maun liian voimakas.

• 06/10

  Kale - ei vain koristeellisia

  Kale on yksi tämän lajin kylmän sietokykyisistä kasveista ja joillakin puutarhanviljelyalueilla voi kasvattaa lähes ympäri vuoden. Kalea on helppo aloittaa suoraan ulkona, mutta tarvitsee runsaasti vettä, kun kuivuus kääntyy makuisemmaksi. On olemassa monia erilaisia ​​kaleja ja jotkut ovat koristeellisempia kuin toiset. Harvest lähtee kasan ulkopuolelta ja voit jatkaa kasvuston tuottamista useita viikkoja.

• 07/10

  Mesclun Mixes - värikäs salaatti ja vihreät sekoitus

  Mesclun on sekoitus useita vihreitä ja joskus myydään misticanza. Rakastan istuttamalla mesclun-sekoituksia ja nauttimalla puutarhassa esiintyvien vihreiden lajikkeiden ainutlaatuiseen, serendipitiseen tunnelmaan. Mesclun-seoksia voidaan istuttaa puutarhan osiin tai yksinkertaiseen konttipuutarhaan. Sadonkorjuu tarpeen mukaan ja kasvien uusien siementen välein 10-14 päivän välein sadonkorjuun ajan.

• 08 of 10

  Sinapin lehdet ovat Zesty Garden Green

  Sinappi on toinen vihreä, joka on pidettävä kosteana, koska se muuttuu katkeraiseksi, annetaan kuivua. Kuten salaatteja ja muita vihreitä, se on herkkä lämpöä ja tekee parhaiten alkukeväällä ja kesän puolivälissä tai kun annetaan hieman varjoa vuoden kuumin aikoina

• 09/10

  Retiisit ovat nopeasti kasvavia ja värikkäitä

  Todellakin yksi nopeimmin kasvavista vihanneksista, jonka avulla voit syödä puutarhaanne, retiisit ovat välttämättömiä. Ne ovat täydellisiä lapsille, koska ne kasvavat nopeasti ja kirkkaat värit. Yritä istuttaa heirloom retiisiä ainutlaatuisia värejä ja makuja.

  Ohut taimet huolellisesti, jotta juuret voivat kasvaa ilman rajoituksia. Älä vaivaudu yrittämään rypälöitä sisätiloissa - vain ripottele siemeniä ulkona, missä haluat niitä.

• 10/10

  Nauriot kasvavat nopeasti ja antavat palkkion

  Nauriit ovat vanhanaikaisia ​​vihanneksia, jotka tarjoavat suuren satoa kodin puutarhuriin. Sekä lehdet että juuret voivat syödä, vaikkakaan kaikki lajikkeet eivät ole yhtä hyviä molemmissa samanaikaisesti. Nauriot ovat yksi tämän luettelon vähiten hauraista kasveista lämpötilan olosuhteissa ja istutetaan koko kasvukauden ajan monissa puutarhavyöhykkeissä. Pick juuret, kun he ovat tarjous - noin 2-3 tuumaa ympäri, ja sadonkorjuu lehdet, kun he ovat nuoria ja tarjouksen.