Mikä tarkalleen on etikkahappo? Se on luonnossa etikkahapon happoa, joka on noin 5%. Yleisimmät keinot sen valmistamiseksi ovat etanolin fermentoinnista ja hapettamisesta ja puun tislauksesta.
synonyymit
Kuten Yhdysvaltain kansallisen kirjaston online-tietokannasta ja PubChem-tietokannasta (National Center for Biotechnology Information) NCBI-tietokannasta on todettu, tässä on muutama nimi etikkahaposta:
Acetasol; Etikkahappo, jäätikas; Aceticum acidum; ACI-Jel; Acid-aineet; Acido acetico; Azijnzuur; BRN 0506007; CCRIS 5952; Caswell nro 003; EINECS 200-580-7; EPA Pesticide Chemical Code 044001; Essigsaeure; Etaanihappo; Etaanihappo-monomeeri; Etyylihappo; FEMA nro 2006; Jäätelöinen etikkahappo; HSDB 40; Kyselina octova; Metaanikarboksyylihappo; NSC 132953; Octowy kwas; Orlex; Pyroligous happo; UNII-Q40Q9N063P; Etikkahappo; Vosol
CAS-numero: 64-19-7
Molekyylikaava: C2H4O2
tehtävät
Etikkahapolla on monia toimintoja, mutta sitä käytetään pääasiassa kemiallisena reagenssina, sienitautien torjunta-aineena, herbisidinä, mikrobisideinä, pH: n säätäjänä, vastareaktiona ja liuottimena monilla teollisuudenaloilla, mukaan lukien mutta rajoittumatta elintarvikkeet, maatalous, puhdistus ja kosmetiikka.
Käytön puhdistaminen
Koska etikkahappo tappaa sieniä ja mikrobeja, se sopii hyvin yleiseen desinfiointiin ja homeen ja homeen torjuntaan. Se löytyy useista tavanomaisista ja vihreistä puhdistusaineista , kuten homeen ja homeen puhdistusaineista, lattianpuhdistusaineista, ikkunoiden puhdistusaineista, pintojen puhdistusaineista, puhdistus- ja pölysuihkeista ja kattopuhdistusaineista etikan muodossa tai itse ainesosana.
Muut käyttötarkoitukset
Etikkahappoa käytetään useilla teollisuudenaloilla, kuten kemikaalilla (happoryhmä ja neutralointi), maataloudella (esim. Herbisidillä rikkaruohojen torjuntaan), säilykkeisiin (esim. Aromiaine suolakurkkuihin), tekstiiliin ja väriaineisiin (esim. Nailonin tuotanto, väriaine katalysaattori) ruoka (karjan ja heinän säilöntäaine), kosmetiikka (valkaisuaine) ja valmistusteollisuus (esim. lakkojen valmistus).
Etikkahapon sisältäviä tuotemerkkejä
Jos haluat nähdä, sisältävätkö tietyt tuotteet etikkahappoa, hae Yhdysvaltain terveydenhuollon ja ihmisten terveydenhuollon kotitaloustietokannan tietokantaa, ympäristöystävällisen puhdistuksen , hyvän oppaan tai EWG: n Skin Deep Cosmetic -tietokannan ohjeita. Muista, että jos käytät yleistä termiä "etikkahappo" ei tuota paljon tuloksia, yritä syöttää yksi sen synonyymeistä.
Säätö
Kun etikkahappoa käytetään henkilökohtaiseen hygieniaan, elintarvikkeisiin tai lääkkeisiin, se tarkkailee Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA). Muunlaisten käyttötarkoitusten kuten torjunta-aineiden ja puhdistusaineiden osalta ympäristönsuojeluvirasto (EPA) valvoo sitä. Viimeinen EPA: n etikkahapon määräaikaisrekisteröinti (tapaus nro 4001) alkoi vuonna 2008.
Terveys ja turvallisuus
FDA: n mukaan etikkahappo ja sen natriumsuola, natriumdiasetaatti, ovat GRAS tai "yleisesti tunnustettu turvallisiksi." EPA toteaa, ettei ole tarpeen huolestua. Sitruunahapolla on kuitenkin joitain turvallisuuteen ja terveyteen liittyviä ongelmia erityisesti kemikaalien kanssa työskenteleville, kuten National Institute of Occupational Safety and Health (NIOSH) on ilmoittanut etikkahaposta.
Hengitys etikkahapossa voi aiheuttaa hengityselinten oireita, kuten yskää, hengitysvaikeuksia ja kurkkukipua sekä hermoston ongelmia, kuten päänsärkyä ja huimausta.
Kosketus silmiin voi aiheuttaa palovammoja, näköhäiriöitä, kipua ja punoitusta ja ihokosketus voi aiheuttaa kipua, punoitusta, palovammoja ja läpipainopakkauksia. Myös sitruunahapon nauttiminen voi aiheuttaa kurkkukipu, palava tunne, vatsakipu. oksentelu, shokki tai romahtaminen. Näiden huolenaiheiden vuoksi NIOSH ehdottaa ehkäiseviä toimenpiteitä etikkahapon kanssa työskenteleville, kuten ihon ja silmien suojaamiseksi ja asianmukaisen ilmanvaihdon ja hengityssuojauksen aikaansaamiseksi.
Ympäristövaikutukset
EPA: n mukaan etikkahappo on kemiallinen yhdiste, joka luonnollisesti esiintyy kaikissa elävissä organismeissa. Se on myös biohajoava ja helposti hajoaa hiilidioksidiksi ja vedeksi. EPA: n vuonna 2008 tekemässä "EPA: n rekisteröintitarkastuksessa käytetystä" etikkahappo- ja suolojen lopullisesta työsuunnitelmasta (FWP) EPA totesi, että ekologista riskinarviointia tarvitaan vielä, mukaan lukien sen vaikutus uhanalaisiin lajeihin, kun niitä käytetään rikkakasvien torjunnasta.