Kiinalainen uusivuosi on täydellinen syy nauttia herkullisista herkkuista
Vaikka nykyaikainen kiina käyttää Gregorian kalenteria ja juhli uutta vuotta 1. tammikuuta yhdessä suurimman osan maailmasta, perinteinen kiinalainen uusivuosi alkoi kuun aurinko-kalenterin 12. kuukauden keskellä. Tarkka päivämäärä muuttuu vuosittain, mutta loma yleensä kestää 21. tammikuuta ja 20. helmikuuta. Hallitus uudisti sen kevätjuhlaa vuonna 1949, ja se on tärkeä loma koko Kiinassa.
Haluatpa perinteisen lähestymistavan tai yksinkertaisesti löytää kevätjuhlaa houkuttelevaksi, kiinalainen uusivuosi tekee täydellisen kehotuksen illalliselle perheen ja ystävien kanssa. Mutta älä tunne vain lomapäivää; väkijoukon miellyttävä kiinalainen ruoka toimii hyvänä juhla-teemana ympäri vuoden. Perinteisesti perinteisesti tarjoillut kiinalainen ateria sisältää erilaisia ruokia, jotka täyttävät erilaisia makuja, makeasta haposta savuteen. Tämän ansiosta vieraat voivat näyte vapaasti ja tuplata kohteisiin, joita he erityisesti nauttivat.
Asetus
Et tarvitse kiinalaista etnistä alkuperää arvostamaan tätä kunnioitettavaa kulttuuria, ja voit käyttää helposti saatavilla olevia esineitä oikean kohtauksen asettamiseksi. Kierrä kiinalaisia paperi-lyhtyjä ja koristele pöytää punaisilla pöytäliinoilla ja paperilla kiinalaisilla taittopuhaltimilla, joita voit ostaa verkossa tai tuontikaupoissa. Käännä myös lautasliinat fanien muotoon ja anna syömäpuikot sekä flatware jokaiselle asiakkaalle.
Sisällytä kortti kussakin paikassa, jossa on erilainen kiinalainen sananlasku, joka on mieluiten kirjoitettu kiinalaisella käsikirjoituksella ja käännöksen englanninkielinen käännös. Paketin puolue suosittelee (fortune-evästeet tai manteli-evästeet) kiinalainen ruoka-annostelulaatikko, joka on saatavana käsityö- ja juhlarahoilta.
Ruokalista
Ruoka on symbolinen merkitys Kiinassa, ja perinteiset uudenvuoden ruokia edistävät terveyttä, vaurautta ja perheen yhtenäisyyttä tulevana vuonna.
Valikossa on yleensä muita kaloja, turnipakkuja, kevätleikkejä, nuudeleita, dumplereita ja makeita riisipalloja. Voit varmasti rakentaa perinteisen aterian itse tai tehdä siitä helppoa ja tilata take out paikalliselta kiinalaiselta ravintolalta. Vaikka amerikkalainen kiinalainen keittiö eroaa Kiinasta, se on edelleen hauska tapa tutustua kulttuuriin.
Tämä kokoelma amerikkalaisia kiinalaisia ruokia ei välttämättä edusta perinteistä uudenvuoden juhlaa, mutta se tarjoaa hyvän lähtökohdan valikkosuunnitelmalle. Täysin tästä luettelosta koostuva ateria jättää vieraasi hyvin ruokittuun ja onnelliseen - minkä tahansa puolueen hostin perimmäisenä tavoitteena.
Egg Drop Soup - Voit valmistaa tämän helppokäyttöisen ja tunnistettavan keiton etukäteen.
Mu Shu Pork - Tämä on edelleen suosikki ruokalaji amerikkalaisessa kiinalaisessa ruokaohjelmistossa.
Mongolian Hot Pot - Tarjoillaan fondue, tämä tekee interaktiivisen ja hauska puolue ruokaa.
Kung Pao Chicken - Tämä mausteinen ruokalaji on peräisin Sichuanin alueelta Kiinasta.
Kiinan parsakaali Oyster-kastikkeella - Tämä helppo resepti lisää tasapainoa valikkoosi.
Kiinalainen kakun kakku - perinteikkäät palvelevat tätä kostea kakku tavallinen, mutta voit myös lisätä tuoreita hedelmiä.
Coconut Ice Cream - Tämä resepti tarjoaa virkistävän viimeistelyyn aterian.