Täydellinen puolue Hot Summer Evening
Kesäaikaan osapuolet ja niiden mukana toimitettavat ruoat saavat olla kaikki yksinkertaisuutta. Jos ylläpidämme, haluamme reseptejä, jotka ovat nopeasti valmistautuvia eivätkä vaadi pitempiaikainen ruoanlaitto kuumalla uunilla. Sen sijaan haluaisimme olla ulkona, jossa vieraamme löytävät virkistäviä cocktaileja, omalla jäisellä juomamme kädellä.
Onneksi on yksi puolue, joka pystyy helposti toimittamaan kaikki nämä asiat. Kesä-espanjalainen Tapas -juhlat sopivat erinomaisesti ulkoilmaan, kesän juhliin.
Itse asiassa voit melkein sanoa, että espanjalaista Tapas-teemapuhetta valmistettiin viihdyttämään ulkona kesällä, koska sana patio tulee Espanjasta, jossa tämä arkkitehtuuri on peräisin. Pienet levyn tarjoamat tapaksit ovat täydellisiä rennolle cocktaileille ja kevyille kesän ruokailijoille. Monet astiat voidaan valmistaa etukäteen, vaativat vähän ainesosia ja vähän ruoanlaittoa, ja niitä voidaan käyttää kylmässä. Se on täydellinen juhlatila sekä isännille että vieraille.
Vaiheen asettaminen
Suunnittele ulkouima-iltaasi illalla, jotta voit pitää puolueesi kuumana, kun lämpötila jäähtyy.
Kun suunnittelet kesätapahtumisjuhlia, suunnittele erilaisia ruokia kiinnostuksen, värin ja hauskan mukaan. Tee itsellesi helpompaa valitsemalla minimaalinen ainesosa, nopeasti kokoamaan ruokia ja harjoittele muutamia, jotka voidaan valmistaa etukäteen, mutta kypsennetty tai grillattu viime hetken ajan, kun vieraat pitävät sinut yrityksessä grilliin.
Terrakotta tai värikäs espanjalainen keramiikka, joka palvelee paloja, olisi ihanteellinen erilaisten ruokien esittämiseen.
Koska tapas on peräisin espanjalaisista palkista, sinun ei tarvitse asettaa tyylikästä, muodollista taulukkoa. Buffetpöytäsi voi olla sisustettu yksinkertaisesti juoksijan alapuolella keskelle, johon eri tapaksia esitetään.
Koska vieraat liikkuvat keskenään toistensa kanssa, ei ole tarvetta muodolliselle ruokailualueelle. Anna pieniä pöytiä ja ulosteita, joita saatat löytää palkissa.
Valitse juoksija ja lautasliinat lämpimiin Välimeren väreihin, jotka muistuttavat aurinkoisen Espanjan palettia. Punaiset, appelsiinit, neutraalit ja keltaiset sävyt olisivat täydellisiä.
Anna lasilevyt ja tumblers, jotka ovat kirkas, keltainen tai vihreä sävy. Näiden eri sävyjen sekoitus olisi ihanaa.
Koska persilja, rosmariini, timjami ja oregano ovat välttämättömiä ainesosia espanjalaisessa keittiössä, pieniä ruukuja näistä yrtteistä tai leikattu yrttikukkakasvit vesilaseissa voi toimia tuoksuisine buffet- ja pöydänjärjestelyinä. Lisää muutama purkki täynnä pieniä tuoreita chile papereita lisää väriä.
Muista antaa musiikillesi soittolista ennen ajatusta, sillä musiikki lisää niin paljon tunnelmaa. Voit valita klassisia latinalaisia suosikkeja, kuten Tito Puentea, tai yhdistää Marc Anthony, Enrique Iglesias, Shakira ja Ricky Martin suosittuja pop-lauluja. Tai lisätä hieman reunaa teidän soittolistan sekoitus kappaleita Pitbull, samoin. Valinta on sinun, mutta minkälaisia kappaleita valitset, varmista, että on eloisa lyönti, joka pitää vieraasi liikkuvan koko yön.
Juomat
- Sangria, klassinen espanjalainen kesäjuoma, sopii täydellisesti juhliin. Täytä suuret kirkkaan juoman annostelijat tämän puolueen cocktailin kanssa ja anna vieraasi auttavan itseäsi vapauttaen sinut huoltamaan baarissa ja pitämään baarikustannuksesi tarkassa.
- Kuohuviini Sitruuna Sorbet on toinen virkistävä espanjalaista juomaa, jota voidaan käyttää cocktail- tai jälkiruokaviinaa.
Tapas
Valitse valikoima näistä tapasista, jotka sopivat kesälomalle. Useimmat voidaan tehdä hyvissä ajoin ennen puolueesi ja jäähdyttää kunnes valmis palvelemaan!
- Espanjan perunasalaatti - Sekoita eräs espanjalaisissa baareissa suosittu salaattipullo ja tarjoile yksittäisiä annoksia alkuruoissa tai pienissä rakeissa, jotka on asetettu alustalle.
- Espanjan kurkku salaatti - Kun nämä vihannekset ovat huipussaan kesällä, mikään ei voi olla mautonta ja virkistävämpää kuin kylmä salaatti, jossa on tukeva vinaigrette.
- Meloni Serrano-kinkulla - Kuka voi vastustaa melonin ja kinkun makeaa ja suolaista yhdistelmää? Tämä on loistava tapa valmistaa, kun melonit ovat makeimpia ja juiciest kesän aikana.
- Vuohenjuusto paprikalla, valkosipuli, auringossa kuivattuja tomaatteja ja capers-resepti - Tämä savuinen, suolainen, juustotähtöinen tapa on juuri sitä, mitä vieraillesi kaipaa kuuman kesäpäivän jälkeen.
- Grillattua munakoisoa tomaatilla Vinaigrette - Eggplants ovat yhteinen Välimeren ainesosa, etenkin Espanjassa. Munakoisojen, tomaattien, kapriksien, sipulien ja valkosipulien yhdistelmä tekee reseptiä, joka on runsaasti maku, mutta silti kevyesti kesän ruokahaluille.
- Oliivit a la Madrilene - Tämä on erittäin helppo lautasen tehdä, mutta muista jättää aikaa oliivien marinoida ja imeä makuja pukeutumiseen.
- Red Peppers with Anchovies - Tämä värikkäinen tapa tuo ylimääräisen värillisen väripalan buffetasi sekä helppoa pop-makua valikoitasi.
- Valkosipuli katkarapu Tapa - Tämä resepti on suosittu ruokala Espanjassa hyvästä syystä. Pidä ainesosasi valmiina ja odottavat, kun sinun on nopeasti saute kaikki, kun vieraasi katsella ja yrittää hallita heidän innokkaita tämän tuoksuva resepti kuin haju paistamista valkosipuli whets niiden ruokahalu.
- Espanjan omelet - Tämä on klassinen espanjalainen tapa. Haluat varmasti leikata sen pieniksi kiiloiksi tai neliöiksi, jotta jokainen voi saada pirun tämän maukkaan ruokalajin!
- Helppo italialainen jogurtti Quesada - Kun vieraasi on täyttänyt suolaiset ruoat, vedä tämä vaalea espanjalaista jogurttipieni. Tämä jälkiruoka on niin helppo tehdä ja tarjoaa vain täydellisen makean viimeistely puolueelle.