Syksy on niin ihana. Raikkaat päivät ja kultaiset lehdet korostavat kaikkia aisteja, erityisesti ruokahaluamme. Kesällä voimme olla tyytyväisiä salaatteja ja sorbetteja, mutta syksyllä haluamme kuunnelevia ruokia lämmittää meidät sisäpuolelta ulospäin. Perunalaku, makkarat, kuumat salaatit, nyytit ja olut - Oktoberfest-juhla -ruoka ja juoma - on juuri vatsan tilaus.
Historioitsijat sanovat, että Oktoberfest syntyi vuonna 1810 hääjuhla Baijeriin.
Mutta kuka välittää pienistä yksityiskohdista? Nimestä huolimatta Oktoberfest pidetään syyskuun kahden viimeisen viikon aikana.
Oktoberfest-puolue
Saksassa ja monissa osissa maailmaa Oktoberfesta on tullut suuri festivaali, jossa on runsaasti ruokaa, olutta, musiikkia ja iloa. Münchenin Theresienwiesen niitylle asetetut valtavat teltat ovat juhlatilaisuuksia. Tapahtuma alkaa kun pormestari kuulee seremoniaan Oktoberfest-olutta.
Vaikka sinun ei tarvitse mennä kokonaan ulos, kuten Saksassa, järjestää oman Oktoberfest-puolueen voi olla hauskaa ja helppoa.
Vaiheen ja toimintojen asettaminen
- Pidä puolueesi ulkona, samoin kuin Münchenissä. Mikä hieno syy nauttia syksyn säästä!
- Koristele pöydänne liinavaatteiden väreillä Saksan lippua: musta, punainen ja kulta tai sininen ja valkoinen timantti Baijerin lippu.
- Pelaa perinteistä saksalaista musiikkia puolueesi aikana ja anna vieraillesi kasooja pelata.
- Osta kahvia tai kahta saksalaista olutta tai valitse useita pullotettuja saksalaisia tarroja puolueellesi.
- Keitä perinteinen saksalainen ruoka. Mene yli laidan suunnitellessasi määriäsi, sillä ruokahalut kasvavat voimakkaasti syksyllä syksyllä.
- Älä unohda kerätä joukkoja tekemään Chicken Dance, kun jokainen on harhannut pari oluita.
- Tarjoile sämpylöitä saksalaisissa oluen steins.
- Kun vieraasi kyllästyvät Chicken Dance -tapahtumaan, räätälöidä ne olutravintokilpailuihin. Täytä kätensä kuormitetuilla steinillä ja anna heidät kilpailemaan maaliin. Henkilö, joka lopettaa eniten olutta, joka jää hänen steinissään, voittaa kilpailun.
Ruoka
Valikon tulisi sisältää muun muassa:
- Saksalaiset makkarat
- Hot Saksalainen perunasalaatti
- Hapankaali
- Makea ja hapan kaali
- Saksan tyyliin kana
- Kurkku-tilli salaatti
- Musta metsäkakku