Voikukka on yrtti, joka hyödyttää juurta kukkivat. Se on yksi kaikkein monipuolisimmista ja tärkeimmistä yrtteistä.
Latinalainen nimi
Taraxacum officinale
Yleinen nimi
Voikukka
USDA Hardiness Zone
Voikukka esiintyy lähes kaikilla Yhdysvaltain vyöhykkeillä.
Valotus
Osittaisesta täyteen auringonpaikkaan tämä kova kasvi kasvaa vähän varovaisesti. Jos kaadetaan pitkä taproot, on hyödyllistä kasvaa viljelyalueella.
Sato
Harvest uusia vihrejä alkukeväällä syödä. Myöhemmin kauden aikana satoa suurempia lehtiä ja kuivaa ne teetä varten. Kukkia syödään vihreinä silmukoina, täysin avattuina, terälehdet korjataan hyytelöä ja teetä varten. Juuri on valmis, kun kova kuori on lopettanut vihreät osat.
käyttötarkoitukset
Voikukka on monikäyttöinen yrtti. Kaikki sen osat ovat hyödyllisiä. Alkukeväästä alkaen, kun uudet lehdet höyrytetään ja syödään viinirypäleinä, kesän aikana lehdet ja kukat otetaan talteen. Syksyllä juuret vedetään huurteen jälkeen. Jopa valkoista, maitomaista kastetta käytetään tehokkaana kasvojenpoistoaineena.
Voikukka on diureetti, joka sisältää myös kaliumia. Sitä on käytetty maksan tonicina. Säännöllinen sadonkorjuu pitää voikukin menemästä siemeniin ja kylvää itsensä. Tämä pitää viljeltyjen voikukkaiden leviämisen nurmikosta. Riippumatta siitä, mitä käytät haluat voikukan, tämä helposti kasvava kasvi on ihana lisäkasvillesi.