Ei ole kieltävä, että seisomikone on niin paljon mukavampaa käyttää kuin käsimalli, mutta maksat tämän mukavuuden. Toisaalta seisomalli on paljon toiminnallisempi, varsinkin jos lisävarusteita on saatavana. Ostosekoittimen ostaminen voi vaatia pienen investoinnin ja eri teho, ominaisuudet ja kapasiteetit, se voi tuntua hämmentäväksi ostaakseen yhden. Ja tämä on yksi laite, jota et halua vaihtaa milloin tahansa pian.
Nämä vinkit auttavat sinua tekemään oikean ostopäätöksen.
Stand Mixer Käyttö on Ultimate Consideration
Kuinka käyttää sekoittimella on ensimmäinen huomio. Jos leipoa suurelle perheelle tai yhteiskunnallisille tapahtumille tai teet useita leipäleipiä viikossa, tarvitset tehokkaan moottorin ja suuren kapasiteetin astian - vähintään 600 wattia tehoa ja 6 qt kulhoa tai suurempaa. Päätöksen tekeminen kapasiteetista on tärkeää. Jos tarpeesi ovat pienemmät ja ostat suuren sekoittimen, se on hankala käyttää pienille erille. Toisaalta, jos tarpeesi ovat suuret ja ostat alamittaisen yksikön, sinun on jaettava reseptit ja käsiteltävä ne erissä.
Varoitus tehon suorituskyvyn ja kapasiteetin suhteen
Näyttää siltä, että mitä suurempi on teho, sitä enemmän tehoa sekoittamiseen ja vaivaamiseen. Valitettavasti tämä ei aina ole. Jotkut mikserit voivat käyttää enemmän tehoa kuin muut mallit, ja teho voi olla pienempi kuin merkitty.
Siksi on viisaampaa perustaa ostopäätössi kapasiteetin sijasta pelkästään mainostettuun tehoon. Valmistajat tarjoavat usein kapasiteettia (niin monta kupillista jauhoja jne.), Jotka voivat olla erittäin hyödyllisiä, mutta koska nämä yleensä ovat yleensä hieman korkealla puolella ja eivät ehkä ole parhaat optimaaliseen sekoittumiseen, tee päätöksesi kapasiteetin vähennys.
Best Stand Mixer -ominaisuudet
Ylikuormitussuoja on mukava ominaisuus, samoin kuin lukituksen kallistuspää. Kaikkien metallien rakenne tarjoaa kestävyyttä. 10 - 12 nopeutta on keskimäärin ja useimmissa seisomikoneissa on 3 vakioasennetta (vispilä, taikinakoukku ja kahva). Joissakin malleissa on kätevä ajastin laivalla poistaa arvaus ja roiskesuojus estääkseen roiskeet . Moottori, joka kiihtyy nopeuksiin, auttaa suojaamaan laitetta. Mallit, joissa on napa lisävarusteiden liittämiseen, ovat toimimpia. Takuut vaihtelevat yleensä tuotemerkkien välillä, mutta jotkut tarjoavat pidempiä aikoja.
Stand-sekoittimella on sen rajoitukset
Vaikka voit odottaa suurta teho-sekoitinta helposti käsittelemään taikinaa, niillä on rajoituksia. Jopa parhaat sekoittajat ovat vaikeuksia käsitellä erittäin jäykkä taikina. Kun taikina aiheuttaa moottorin hidastumisen ja pysähtymisen, se tarkoittaa, että mikseriäsi ei ole suunniteltu käsittelemään taikinan kapasiteettia tai tiheyttä. Ei ole epätavallista viimeistellä leivän taikinaa käsin käsin, vaikka voimakas mikseri. Moottorin vuotamisen estämiseksi noudata valmistajan ohjeita siitä, kuinka kauan sekoittimen käyttö tapahtuu istunnon aikana. Muista, että kaikilla miksereilla ei ole sisäänrakennettua ylikuormitussuojaa, eikä niitä ole tarkoitus käyttää jatkuvasti pitkiä aikoja.
Lisävarusteet
Monissa malleissa on napa lisävarusteiden, kuten kasvi-, lihamylly-, pasta- tai makkakoneiden, liittämiseen. Vaikka nämä lisävarusteet lisäävät sekoittimen kustannuksia, ne tekevät siitä toimivan ja vähentävät tarvitsemiesi laitteiden määrää. He tarvitsevat kuitenkin riittävästi voimaa näiden toimintojen käyttämiseen, ja sinun kannattaa harkita tehotasoa hankkimalla mikseriasi.
Missä laatu puhuu - mikä vaikuttaa hintaan
Koska stand-sekoittimilla on laaja hintaluokka, sinun on harkittava, mikä vaikuttaa hintoihin. Perusmallilla voi olla vain yksi sekoitustoimenpide (keskimmäinen), kun taas korkeamman hinnoittelun yksikössä on spiraali tai pyörivä toiminto, joka kattaa laajan sekoitusalueen ja lähestyy kulhon sivua. Tämä toiminto sekoittuu paremmin ja vetää sisältöä, joten tarvitaan vähemmän kaavinta.
Mitä enemmän tehoa, sitä enemmän voit tehdä sekoittimella. Kalliimmilla yksiköillä on myös kestävämpiä osia ja kaiken metallinrakennusta.
Muut näkökohdat
Sekoittajasi kustannuksista riippuen kannattaa harkita laajennettua takuuta.
Aiheeseen liittyvät resurssit
Pitäisikö harkita vaaleanpunainen nauhan seisontalaite ? Mitä jos ostoksestasi on jotain vikaa? Valmistajan on tiedettävä, milloin tuote ei toimi tarkoitetulla tavalla . On olemassa vaihtoehtoja vanhojen keittiökalusteiden hävittämiseksi . Varmista, että tutustu laitteen ympärillä oleviin tietoihin perusteellisesti.