GreenPan Thermolon keraamiset ei-Stick Frypan

Noin viisi vuotta, kun tarkastelin tätä Thermolon-keramiikkapäällystettyä frypania, ja olen ollut erittäin vaikuttunut keittotuloksista. Päällyste on todella mukava kokata, pannu on edelleen helppo puhdistaa ja hoitaa, ja se näyttää edelleen upouudessa. Itse asiassa rakastamme tätä panosta niin paljon, olen iloinen voidessani päivittää alkuperäisen arvosteluarvon. Suosittelen lämpimästi GreenPan-tuotteita. Olen aivan yhtä utelias kuin kaikki muutkin GreenPanin suorituskyvyn suhteen, joten olin vain liian innokas testaamaan heidän 11 ​​"frypansa.

Tuotteen Kuvaus

• GreenPan® Thermolon® keraamiset kuitumattomat Tukholman Frypan, 11 "(28 cm)
• Thermolon Keraaminen terveellinen, ympäristöystävällinen tarttumaton pinnoite frypan sisäpuolella; täydellinen lämmönjakautuma ja jopa ruoanlaitto
• Erittäin paksu taottu pohja
• Ei haitallisia höyryjä; ei PTFE; ei PFOA
• Induktio on yhteensopiva ja turvallinen uunissa tai kaasu, sähköinen kiinteä liesi, keraaminen, halogeeni keittotasot
• Tyylikäs ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva
• Raskaat kolmiulotteiset alumiinit Thermolon®-musta ulkopinta helpottaa puhdistusta
• Valmistettu ilman PF0A: ta ja 60% C02: n vähentämistä
• Lämpöä kestävät korkeat lämpötilat; jos vahingossa ylikuumennat pannusi, jopa 450 C / 850 F, ei päästetä myrkyllisiä höyryjä, päällyste ei läpipaino tai kuori
• Lisätietoja valmistaja
• Retails $ 90 -alueella
• Osta Amazonilta

Kuinka GreenPan Thermolon-keraamiset ei-stick -frypan suoritetut

Voit kertoa ensisilmäyksellä, että GreenPan Thermolon tarttumaton pinnoite on askeleen yläpuolella ja se tuntuu erittäin mukavalta.

Olisin todella halunnut kokeilla tätä paistopulloa ilman öljyä, mutta lukemisen jälkeen kaikki GreenPan online-hoitovinkit ja panokset, jotka tulivat pannulla, viisaus vallitsi. Päätin harjoittaa omia perussääntöjä, jotka eivät ole pelkän hoidon aikana ja käytä vähän öljyä joka kerta kun käytin sitä.

GreenPan suosittelee hieman öljyn tai voin keittämistä, mutta valitettavasti tämä ei ole yhtä ilmeistä, kun tarkastellaan infomercials-tuotteita, jotka näyttävät viittaavan siihen, että öljy on valinnaista makua varten.

Kokemus on opettanut minulle, että vaikka jotkut pitkät, ei-stick-pinnoitteet näyttävät siltä aluksi käyttämättä öljyä kokkiin, päällyste kuluu paljon nopeammin. Haluaisin säilyttää tämän pannun kauneuden niin kauan kuin mahdollista.

GreenPan-paistopannu on ilo kokata. Se leikkaa mukavasti, karamellistaa sipulit hyvin ja puhdistaa kauniisti. Hieman öljytty, lihat ja elintarvikkeet vapautuvat helposti. Munien osalta pan-olosuhteet olivat liukkaita ja seurauksena oli; vähän käytäntöä munien kääntämiseksi. He liukastuivat lautaselle ongelmitta. Lautasen ulkopinta puhdistaa yhtä hyvin.

Suorituskyky on ihana - ei kuumia pisteitä ja kivaa ruoanlaittoa. 11-kertainen koko on runsaasti tilaa perheen aterioille ja yhden ruokalajin aterioille. On mukava tietää, ettei ole mitään huolta mistään kemiallisista höyryistä, kun tämä pannu on lämmitetty.

Käytin frypan keraamista keittotasoa, mutta se on suunniteltu käytettäväksi kaasulla sekä induktiokeittolaitteilla. Alhaista keskipitkää lämpöä käytettiin enimmäkseen ja vain lyhyet räjähdykset korkeampaan kuumuuteen leviävät liha. Thermolon-tarttumaton pinnoite on hieno kokata.

Yleisvaikutelma

Rakastan GreenPanin suorituskykyä ja erityisesti puhdistusta, joka on erittäin nopeaa. Mitä tulee "vihreisiin" tuotteisiin, on mukava tietää, että tämä pannu on PTFE: tä ja PFOA: ta ilmaiseksi ja valmistusprosessissa on vähemmän päästöjä.

Siksi se on parempi vaihtoehto niille, jotka haluavat vihreitä tuotteita tai turvallisempia ei-sticks frypans ja keittiövälineet.

Kun käsitellään, vaikka ruostumattomasta teräksestä valmistettu kädensija on mukava, löysin sen liian liukkaalle tällaiselle raskaalle pannulle. siinä olisi oltava vähintään osittainen liukumaton sisäkappale. Muutoin rakastan ruoanlaittoa tämän GreenPan-paistin kanssa.

Kuukauden testauksen aikana tämä pannu suoritti ruoanlaittoon odotettua paremmin ja ei osoittanut merkkejä siitä, että elintarvikkeet tarttuvat tai muut pinnoituskysymykset, kuten olen lukenut joissakin GreenPan-arvosteluissa. Kun se tulee irti, se on hoito, joka määrää, kuinka kauan pinnoite kestää.

Huolimatta brändistä, oikea päihdehoito on ratkaisevan tärkeää, jos haluat pinnoitteen kestävän. Tämä sisältää (mutta ei rajoittuen) pienen öljyn tai voin käytön ruoanlaittoon (ei öljysuihkeita), käsinpesuastian sijaan astianpesusta ja välttäen pitkät korkeat lämpötilat.

Käytän myös metallia tai teräviä välineitä, mutta mieluummin puuta, silikonia tai muovisia työkaluja.

GreenPan-ruoanvalmistusvälineet ovat hieman halvempia kuin muutkin tuotemerkit, mutta sinun on pohdittava, miten pannut on rakennettu - ylivoimaisella, ei-sticks-sisustuksella ja raskas alumiinipohja hyvällä ruoanvalmistuksella.

Suosittelen lämpimästi GreenPan-ruoanlaittovälineitä, mutta odotan parasta huolellisuutta, jos haluat Thermolon-pinnoitteen kestävän. Toisin sanoen, odotan Thermolon-keraamisella tapittamattomalla pinnoitteella kestävän paljon pidempään kuin perinteinen nonstick . Ja varastoi asianmukaiset välineet GreenPan-ruoanlaittovälineiden ja -astiastojen kanssa.

Ilmoitus: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja. Lisätietoja on eettiset ohjeet.