Mitä yrttejä minun pitäisi aloittaa siemenestä?
Jotkut yrtit ovat niin yksinkertaisia kasvaa, ne pitäisi aloittaa siemenistä. Siemensiirrolla alkaa säästää rahaa ja se voi täyttää pisteitä, jotka näyttävät hieman paljaalta, kun taas muut perennat täyttävät. Meidän maatilamme suunnittelemme vähintään 3-5%: n taimien menetyksen, koska siivilöimme vähemmän kuin täydelliset kasvit kauniisti armottomasti. Tämä tarkoittaa sitä, että vuosittain istutetaan joka toinen viikko, jotta voimme ylläpitää yrttimme kysyntää. Nopeasti kasvavat yrtit ovat luotettavia ja voivat korvata vahingoittuneet tai vähemmän säästävät yrtit puutarhassa.
Seuraavat yrtit ovat nopeita itämään ja kasvamaan nopeasti. Ne ovat suhteellisen kylmiä suvaitsevia, joten joustava kevät sää ei ole yhtä paljon kysymystä. Lisäetuna nämä yrtit kasvavat ripeästi, jotta usein saat sadonkorjuu pois niistä. Vaikka ne eivät välttämättä kasva täydellä korkeudella, voit satoa lisää pistokkaita ennen pakkasten osumia.
01/05
Tilli
Maria Mosolova / Stockbyte / Getty Images Tilli ei haittaa kevättalvella kylmää, märkää maata. Se tulee nopeasti ja sitä voidaan käyttää heti, kun on tarpeeksi rajausta.
Suosittu lajike nimeltä Fern Leaf Dill kasvaa suuren määrän lehtiä ennen kuin se alkaa kukoistaa. Se on erinomainen tapa rakentaa tarhattua tilliä off-season.
Koska se menee siemeniin melko nopeasti, sinulla voi olla jo uusi tilli kasvaa. Heti kun poistamme syksyllä olevat roskat puutarhassa, löydän usein uusia tilliä taimia, jotka työntävät päätään. Jätän heidät paikoilleen (vaikka he eivät olisikaan olleet siellä, missä minä olisin istuttanut ne), ja käytä niitä kunnes huurre.
Tilli kirkastaa monia ruokia, erityisen tervetuloa talvella, kun syömme paljon raskaampia aterioita. Kokeile valmistaa Dilly Green Beans ja lisää tilliä.
02/05
Cilantro
taide parhaimmillaan! / Getty Images Cilantro on pakollinen kaikille mausteiselluille astioille, ja se tarjoaa kaksi yhtä sadan korjuun koriantereen ja siementen korianteriksi. Voit kasvattaa korianteria kauden alussa ja antaa sen mennä siemeniin. Sitten anna näiden siementen elvyttää ja saada uusi sato suoraan syksyllä kunnes lumi lentää.
Syksyllä korjuun korianteri tuntuu olevan makeempi ja täynnä makua. Olen sitä mieltä, että tehtaalla on paljon vähemmän stressiä viileässä säässä (korianteri ei todellakaan pidä lämpöä ja tulee pulttumaan välittömästi lämpöaallon aikana).
Saatat joutua korjata korianteri, kun se on paljon lyhyempi kuin olet tottunut. Ei huolia! Vapauta vain lyhyet varret ja nauti!
Cilantro on tarpeeksi helppo kasvaa sisätiloissa. Tarvitaan vain tarpeeksi valoa. Olen kasvattanut sen yksinkertaisen kasvavan valon ansiosta hyvin onnistuneesti.
03/05
Sitruunavoide
Bob Stefko / Getty Images Sitruuna balm, joka on minttu perhe, varmasti elää jopa minttu mainetta on kova ja hedelmällinen. Mikään ei eroa enää syksyn puutarhassa kuin raikas sitruunamaljan istutus, joka näyttää regal vastaan kaikki haalistuneet värit puutarhassa. Näyttää siltä, että puutarhuri on istuttanut tuoretta kasvia!
Sitruunameli todella kasvaa hyvin, kun sillä ei ole lämpöä. Leikata sitruunamaljoni, kun otan puutarhan eroon syksyllä, anna sen regrowaatiota, kunnes jäätyminen ennustetaan ja leikataan uudelleen. Kokeile tehdä tätä herkullista Herbal Sodaa, jos haluat kokeilla uutta tapaa rakastaa sitruunamaljasi.
04/05
Basilika
Johnnie Davis / Getty Images Basilika sopii täydellisesti tähän nopeasti kasvavaan luetteloon. Basil on hyvin anteeksiantava, ja mitä enemmän leikkaa basilikaa, sitä paksumpi ja rehevä kasvu, niin istuttaa se koko kauden. meidän tilalla, me istut sen joka toinen viikko ja leikkaa koko basilika kasvi sadonkorjuun. Jos sinulla on alle koko basilikaa, haluat kuitenkin nipata pois vain lehdet, joita haluat käyttää ja anna sen regrow.
Basilika on herkkä pakkaselle, jolloin se ensimmäinen kasvi kärsii, kun lämpötila laskee, mutta se kasvaa myös hyvin sisätiloissa. Tämä monipuolinen yrtti jäätyy hyvin myös. Kasvaa niin paljon kuin mahdollista ja jäädytät sen jääpalakoteloissa vähän öljyä pitämällä sen vihreänä.
05/05
purasruohoWestend61 / Getty Images Borage on viehättävä yrtti, joka tekee puutarhan upeasta keskipisteestä, mutta sitä usein unohtaa herkullisia, pieniä lehtiä, joita voi syödä salaatissa. Koska se on niin prolifically, jos sinulla on borage puutarhassa, vilkaise tarkasti äiti kasvi ja satoa joitakin pieniä taimia, kunnes jäätä saapuu. Kuten monet muut viileät yrtit, myös kylvö kasvaa myöhemmin ilman kesän lämpöä.