Tee häät kakku herkullisen jälkiruoka kannattaa muistaa
Ennen kuin vierailet potentiaalisen hääkakun leipurin, leivonnaisen kokin tai suunnittelija, sinun on tehtävä pieni prep valmistelemalla yhteen tärkeitä kysymyksiä kysyäksesi myyjältä tapaamisesi.
Haluat varmistaa, että kattaisit kaikki perustaasi, vältä katastrofeja ja maksa unelmiesi häät kakku. Ihannetapauksessa olet varannut kuulemisen ja / tai maistelemisen leipurin kanssa, jonka aikana voitte vastata kaikkiin näihin kysymyksiin.
Kysy kysymyksiä leivonnaiset kokki
- Onko sinulla aikaisempien häät kakkujen portfolio, jonka olet tehnyt, jotta voimme katsoa?
- Aiotko maistella pian, että voimme osallistua? (Jos kokouksesi ei sisällä makuista.)
- Voitteko toimittaa viitteitä?
- Oletko valmis luomaan mukautetun hääkakun tai onko olemassa joukko malleja, joista voimme valita?
- Onko olemassa tiettyjä kakkutaitoja, joita voidaan mukauttaa toimimaan tiukan budjetin kanssa?
- Annatko jotain sellaista kakkupeippiä, seisoja, tasoja, suihkulähteitä ja leikkureita? Onko heillä vuokrattavissa tai ostettavissa?
- Jos haluan käyttää tuoreita kukkia kakullani, voisitko koordinoida kukkakauppiaani tai haluatko minun hankkia kukkia sinulle?
- Mitä ainesosia käytät tyypillisesti? Minkälaista jäätä käytät?
- Kuinka kauan ennen häämme kakku valmistetaan? Kuinka kauan kestää kakku?
- Kuinka häät kakut ovat hinnoiteltuja? Viipaleella?
- Onko sinulla hinnasto, jonka voin ottaa kanssamme?
- Onko lisäkustannuksia mistään erityisistä täytteistä, yksityiskohdista tai malleista?
- Voisitteko kirjoittaa ehdotuksen, joka vie meidät kotiin?
- Toimitatko? Mitä toimituskustannukset ovat?
- Voiko toimitus henkilö järjestää kakkutaulukon ja tehdä hätäkorjauksia?
Ovatko he vaativat poimimista tai tarjousten toimitusta?
Jos leivonnaisen kokki ei toimita - valitse uusi leivonnaiset kokki!
Saamasi hääkakun saaminen on aina paras vaihtoehto. Se saattaa maksaa enemmän, mutta voit olla varma tietäen, että toimittaja tietää, mitä he tekevät. He voivat saada kakun pisteestä A pisteeseen B turvallisesti ja ajoissa.
Älä lähetä rakasta tätiäsi Ruth poistamaan kakun. Viimeinen asia, jonka haluat, on murskattu 150-osainen kakku, joka on 8 dollaria viikossa päivässä tai häätesi.
Häät kakun laatu
Vieraasi ovat todennäköisesti muistamaan häätsi palvelevan ruoan laadun yli kaiken muun ja joka sisältää kakun jossain määrin. Jos työskentelet budjetilla , on älykkäämpiä panostaa enemmän todelliseen ateriaan kakun sijasta. Leikkaaminen kulmat kakku kustannukset varmasti säästää sinulle mukavan muutos, mutta jos sinulla on roomier budjetti, et ehkä syleile hieman ylimääräistä rahaa korkealaatuisia ainesosia ja monimutkainen suunnittelu.
Mitä lähempänä kakkua on valmis hääpäiväsi , sitä paremmin maistuu, mutta prosessi kestää yleensä 3-5 päivää. Kaikki leivonnaiset kokki, joka kertoo, että he voivat tehdä kakun päivässä, makaa - se on hääkakku, ei supermarketti kakku.
Jos teet tutkimustesi, voit varmasti päätyä laadukkaaseen kakkuun riippumatta siitä, kuinka paljon rahaa käytät.