Ohjeet karusellitartunnalle

01/08

Kerää tarvikkeesi

Sinun tarvitsee tehdä muutamia asioita, jotka tekevät itämeren tinktuurista. Tartu tarvikkeisiisi mukaan lukien:

• Puhdista mason purkit. Laaja-suun purkit toimivat parhaiten, koska on helpompi saada marjat niihin, mutta voit käyttää mitä tahansa jar sinulla on. Niiden ei tarvitse edes olla oikeita mason / purkkien purkkeja - kaikki, jolla on tiukka kansi, toimii. Käytä lasia, ei metallia.
• Jälkeläisten lähde. Tuoreet, paikalliset marjat ovat parhaita, mutta voit myös tilata kuivatut marjat irtotavarana. Jos marjat jäädytetään, anna niiden sulata ja jatka ohjeiden mukaan.
• Haarukka. Jäätelöiden poistaminen varresta.
• Kulho ja sementti. Säilytä ja pese sateenvarjot.
• 100-kestävä vodka. 100-kestävää vodkaa käytetään tyypillisesti tinktuurissa, koska se on 50 prosenttia vettä ja 50 prosenttia alkoholia, joka sisältää standardiliuoksen. Voit kuitenkin käyttää tavallista vodkaa tai jopa brandyä.

02/08

Valitse Edererberries

Sammakkara, erityisesti alalaji Sambucus nigra ja Sambucus canadensis , on erittäin hyödyllinen vilustumisen, flunssa- ja virusinfektioiden torjumiseksi.

Voit tehdä vaniljakasvi siirappia, hyytelöä ja muita herkkuja vaniljakastikkeella, mutta tämä opetusohjelma keskittyy tekemään itämeren tinktuuraa - alkoholi-pohjaista vaniljan uutetta, jolla on lääketieteellisiä ominaisuuksia.

Ensinnäkin löydät oikeanlaisen vaniljan pensaan! Jos sinulla on sellainen, jonka olet istuttanut, se on hienoa. Muussa tapauksessa tunnistat steppeliharjan ennen kuin poimi jotain. Muista, että raaka selkävaha voi aiheuttaa pahoinvointia, joten vastustaa tarvetta näyte marjoja. Älä myöskään hämätä suklaata myrkyllisen vesimäärän kanssa, Cicuta mexicana. Voit kertoa eron, koska vettä hemlockin varret ovat ontto violetti raidat. Kaikki vesimäärän osat ovat myrkyllisiä, joten älä kosketa laitosta.

Marjat ovat kypsiä, kun ne ovat syvä violetti-musta väri ja hieman pehmeää kosketukseen. Käytä saksia puristamaan purppurajuustot, joiden varret ovat ehjät. Tämä helpottaa marjojen sulkemista "sateenvarjot", sateenvarjon kaltaiset, herkät varret, joita ne kasvavat. Käytä suurta keskikappaletta kädensijana puhdistettaessa marjoja.

03/08

Poista vaniljanmarjat varresta

Käytä haarukkaa varovasti vetää marjat pois sateenvarjot. Aloita klusterin pohjalla ja aja päätysi kohti päävarsi.

04/08

Pese samppanjanmarjat

Ota marjat pois, poista kaikki kulhoon menevät varren osat (syystä) ja aseta ne suuriin hiomapulloihin. Huuhtele hyvin runsaalla kylmällä juoksevalla vedellä ja viemäriin. Aseta ne säiliöön, jonka avulla voit pistää tinktuuripurkkiasi helposti.

Valinnainen: Ota perunalastu tai laittaa marjat teidän tehosekoittimesi ja pistä niitä vähän. Tämä koskee vain tuoreita marjoja, ei jos käytät kuivattua.

05/08

Pakkaa säiliö siiderimyrskyillä

Ota pesty pikkukivi ja laittaa ne puhtaaksi, kuivalle masonpurkille. Täytä purkki löyhästi marjoilla noin yhden tuuman päähän kaulan kaulasta.

06/08

Kaada vodkaa yli marjoja

Ota 100-vetoinen vodka tai valintasi ja kaada se marjoille, peitä ne ja lisää noin tuumaa vodkaa marjojen päälle. Täytä purkki melkein vyötäröllä vodkaan.

07/08

Merkitse tinktuurisi

Sulje astia tiiviisti suljetulla kannella, kuten tuoreella purkinkannen kannella ja renkaalla. Käytä pysyvää merkintää pakkauksen merkitsemiseen:

• Päivämäärä, jona teit tinktuurin
• Käytetty yrtti
• Alkoholin tyyppi

08/08

Jyrkkä ja rasvaa tinktuura

Annetaan tinktuurin jyrkkä 2-6 viikon ajan. Ravista purkki joka päivä. Ensimmäistä viikkoa tai niin, ruuvaa kansi ja tarkista, että marjat ovat vodkaa. Lisää ylimääräinen vodka tarpeen mukaan.

Kuuden viikon kuluttua, kasta tinktuuraa tippapullon läpi painamalla niin paljon tinktuuria marjoista kuin voit. Käännä se puhtaaseen purkkiin, merkitse se ja säilytä se pimeässä paikassa.

Herbal tinktuurit pysyvät hyvänä yhden tai kahden vuoden ajan; ne hukkaavat hitaasti tehoa tämän ajan jälkeen. Jos näet koskaan hometta tai hajua hajua, älä käytä tinktuuria.