Yhteiskunnan istutus on käytäntö, joka sijoittaa vierekkäisiä lajeja hyödyntämään molemminpuolisia hyötyjä, jotka auttavat molempia kasveja menestymään. Joillakin lajeilla voi olla esimerkiksi luonnollinen tuholaistorjunta, joka hyödyttää naapuria, kun taas naapurin kasvi voi tukea ravinteita maaperässä, joka hyödyttää ensimmäistä kasvia.
Valkosipuli ( Allium sativum) on yksi niistä kasveista, jotka tarjoavat huomattavaa hyötyä lähes kaikille naapureilleen.
Se estää monia tuholaisia, kuten kirvoja , hämähäkkipeitteitä, sieniä, japanilaisia kovakuoriaisia, etanoita ja kaalin silmukoita. Ja valkosipuli todella kertyy rikkiä, joka on luonnossa esiintyvää sienitautien torjunta-ainetta, joka auttaa suojaamaan kasveja sairauksista. Kotitekoinen jauhe tai suihke, joka on valmistettu valkosipulin jauheesta tai öljystä, on luonnollinen keino sienitauteille, ja kun istutetaan puutarhaan, valkosipuli on hyvä ehkäisevä toimenpide.
Valkosipuli voi jopa estää naarmuuntumisen tuholaisia, kuten peuroja ja kaneja. Kaikilla tavoilla valkosipuli on suuri kasvi, jolla on oma puutarha. Mikä parasta, se ei ole kovin nirso, sopeutuu hyvin kaikkiin maaperään ja kaikkiin olosuhteisiin, kunhan on runsaasti aurinkoa.
Alla on parhaat ja pahimmat seuralaiskasvit valkosipulille.
Edut, jotka hyödyttävät valkosipulia
- Hedelmäpuut (kaikki)
- tomaatit
- paprikat
- Munakoiso
- perunat
- Kaali
- Parsakaali
- Kukkakaali
- Lehtikaali
- Kyssäkaali
- Porkkanat
- Tilli
- punajuuret
- Pinaatti
Kukat, jotka hyötyvät valkosipulista
Jotkin kukkaviljelijät hyötyvät myös valkosipulista, samoista syistä kuin edibles.
- Roses
- pelargoniat
- kasvimaalla
- nasturtiums
Kasvit, jotka "auttavat" valkosipulia
Valkosipuli viihtyy useimmissa tilanteissa, mutta tässä on muutamia kasveja, jotka edistävät entistä parempaa kasvua:
- Rue (se ajaa sieppauksia)
- Kamomilla (parantaa valkosipulin makua)
- Yarrow kesän suolaista
Huonoimmat kumppanuuslaitokset valkosipulille
Valkosipuli ja sen allium-sukulaiset näyttävät estävän tiettyjen kasvien kasvua.
Vältä istuttamalla valkosipulia lähellä alla lueteltuja vihanneksia.
- Pavut
- herneet
- Salvia
- Persilja
Kasvava valkosipuli
Valkosipuli on viileä sääkasvi, ja se istutetaan yleensä syksyllä ennen maan jäädyttämistä. Se pitää maaperästä, jossa on runsaasti orgaanista ainesta, joka voidaan tuottaa sekoittamalla runsaasti komposti- tai hajotettua lantaa. Se istutetaan katkaisemalla yksittäiset lamput erillisiin kynsiin ja istuttamalla ne noin 1 tuuman syvyyteen ja noin 4 tuumaa toisistaan. Keväällä kasveja tulisi ruokkia samalla tavoin kuin muut kasvit, mutta lopettaa ruokinta, kun lehtien kuivuus alkaa ja sipulit tuntuvat huomattavasti maaperän yläpuolelle.
Kun lehdet muuttuvat ruskeiksi, yleensä keskellä tai myöhään kesällä, voit korjata valkosipulisi. Ennen ruokkimista valkosipulipulloihin on "parannettava" niputtamalla ne yhteen ja varastoimalla ne viileässä, pimeässä paikassa, kunnes ne kuivuvat täysin.
Valkosipuli tekee suuren lisäyksen kaikenlaisiin resepteihin, ja se on tunnettu hyvin terveellisestä ruoasta.
- Kupari
- kalsium
- kalium
- Seleeni
- C-vitamiini
- B6-vitamiini
- Mangaani
Valkosipulin säännöllinen kulutus tukee immuunijärjestelmää, ja jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että se vähentää alttiuttasi ja tavallisten kylmä- ja influenssavirusten vakavuutta.