Osa 1 - Sijoitussäännöt ja henkilökohtaiset tottumukset
Älä koskaan ymmärrä, mikä on liiketoiminnan aterian ilmeinen sopusoinnussa. Olipa mahdollinen työnantaja vie sinut lounaalle tai yrität voittaa suuren sopimuksen, pöydäntapojanne ei ole koskaan ollut tarkkana.
Ei ole, että joku välittää, jos sinulla on taito tallentaa taulukon säännöt. Emily Post ei kysele sinua. Mutta tosiasia on, että pöydän tapoja on suunniteltu pitämään meidät loukkaamasta toisiaan käyttäytymisellään.
Esimerkiksi saatat ajatella, että on parempi valita ruokaa etuhampaistasi kätevällä tulitikkujen kannella kuin pihvin kiinnittämiseksi hakajiesi väliin. Mutta potentiaalinen työnantaja ei ehkä halua ravistella kättäsi sen jälkeen kun se on kaivanut suustasi syvennyksiin.
Pöytäetikettien säännöt voivat olla hyvin mukana. Mutta kuten jo todettiin, et istu tenttikysymykseen aiheesta. Tämä on perusluettelo amerikkalaisista sääntöistä pöydälle, joka pitää sinut ongelmasta ja toivottavasti päätyy siihen työhön tai sopimukseen.
Paikkaasetussäännöt
Sinun vesilasi on oikealla puolella.
Vasemmanpuoleinen leipälauta on sinun.
Laita voihin leipääsi. Pura leipää leipää ja voita yksi ja kerralla.
Käytä astiat ulkopuolelta.
Jos oikea käsi, pidä veitsi siinä kädessä leikkaamalla ja haarukka vasemmalla. Aseta veitsi alas levyyn ja vaihda haarukka oikealle kädelle syömään leikattua kappaletta.
Jos pudotat työkalun, jätä se paikalle, jossa se putosi lattialle ja pyydä tarjoilijaa tuomaan sinulle uuden. Kun olet käyttänyt työkalua, älä aseta sitä pöytäliinan päälle. Se on laitettava levylle. Näin varmistetaan, että pöytäliinat pysyvät puhtaina.
Kun lopetat syömisen, veitsi ja haarukka on sijoitettava lautaselle, joka osoittaa 11:00.
Henkilökohtaiset tottumukset
Älä puhu ruokaa suussasi. On vaikeaa ymmärtää, mitä sanot, eikä ole miellyttävää nähdä, että ruoka on mehustettu. Lisäksi et halua vaarantaa torpedoita purjehtimasta suustasi kumppanin levylle.
Pureskele suussasi kiinni. Katso edellä.
Älä tilata haitallisia elintarvikkeita, joita on vaikea syödä. Tunnet olevasi itsetuhoisia yritettäessä pitää rasvainen voileipä tippuvasta uudesta silkkisiteestä tai mekosta. Tai ajattele itseäsi visio, jossa on ruskeakastiketta, joka on halkaistu poskia pitkin, kun hellittävät ristin räpylät. Ei kaunis näky, eikö?
Älä räjähtää . Se ei ole söpö eikä se ole kohteliaisuus useimmissa maailman osissa, riippumatta siitä, mitä isäsi kertoi sinulle. Jos röyhtäily tai hikka poistuu, vain hiljaa sanovat: "Anteeksi."
Pidä kyynärpääsi pois pöydästä syömisen aikana. Se voi häiritä henkilön vieressä olevaa henkilöä. Kun ateria on poistettu, voit laittaa kyynärpäsi pöytään, jotta etene eteenpäin liittymään keskusteluun.
Päätä vessat, jos sinun täytyy poistaa jotain jumissa hampaiden välillä.
Älä syö pillua ruokaa kiireessä. Anna suustasi tilaa keskustelemaan .
Älä koskaan nosta keittoastiasi juomaan lopullisia pisaroita.
Kallista se pois sinusta ja kaada lopullinen määrä lusikalla, joka työntyy pois sinusta. Älä yritä saada jokaista viimeistä pudotusta.
Älä nuola sormesi, käytä lautasliinaa.
Olla ajallaan.
Sammuta matkapuhelin. Sinun täysi huomiosi pitäisi olla ruokailuasiamiehellesi tai antaa vaarallisen vaikutelman, että luulet jonkun tärkeämpää kuin hänellä.
Älä juo alkoholia. Haluat olla täysin hallinnassa omissa tiedekunnissa. Myös monet työnantajat törmäävät siihen. Jos kumppani vaatii, että sinulla on juoma, rajoittakaa se yhteen.
Kirjoita kiitosviesti. Se on aina hyvää tapaa tehdä, kun joku vie sinut ulos.
Yritystilanteessa se tarjoaa toisen mahdollisuuden laittaa nimesi näkymänne eteen.
Älä tilaa kalleimpia kohteita valikossa, kun olet viihdyttänyt.
Liiketoiminnan cocktail-vastaanottoissa pidä juomaa vasemmassa kädessä, jotta oikea käsi pidettäisiin kuivana ja käytettävissä kädenpurkuja varten. Pidä ruokaa oikealla kädelläsi lautasliina, jotta käsi pysyy puhtaana.
Ennen kuin istut pöytään, odota isäntäsi istua ensin tai istuntoja varten.
Älä tupakoi, ellei kumppanisi tupakoi ja / tai antaa sinulle luvan tehdä niin.
Älä koskaan pääse jonkun kilven yli saadaksesi esineitä. Pyydä aina, että se välitetään.