Teeskennät, että luulit, että valkosipuli oli vain ... valkosipuli? On käynyt ilmi, että valikoituja valkosipulivalmisteita on useita, ja runsaasti tietoa jokaisesta lajista.
Jos etsit mahtavaa hardneck-valkosipulilajikkeita kasvamaan puutarhassasi, harkitse yksi (tai useampi) alla luetelluista lajikkeista. Jokaisella on omat vahvuus - jotkut ovat poikkeuksellisen maukkaita ja toiset tallentavat hyvin. Mitä etsit, yksi tai kaikki näiden valkosipulilajikkeiden tulisi täyttää tarpeesi.
Valkosipulin lajikkeet
Seuraavassa on joitain valkosipulilajikkeita tarkistaa:
- Karpaatti: Erittäin mauton, melko mausteinen perunanmakuinen puolalainen valikoima valkosipulia.
- Espanjalainen Roja: Mausteinen, täysi-maustettu valkosipuli, joka tuottaa valtavia sipulit.
- Saksa Extra-Hardy: Lievä, erinomainen maku. Yksi parhaiten varastoitavista hardneck-lajikkeista - tallentaa hyvin jopa kymmeneen kuukauteen.
- Georgian kristalli: hieno, mieto maku, jopa raaka; voinainen maku kypsennettäessä. Pienet sipulit (4 - 6 karvaa / lamppu), jotka säilyttävät hyvin.
- Siberian: Lievä maku, tekee hyvin myös kylmimmissä ilmastoissa. Heirloom-lajike.
- Chesnok Red: Erittäin maukas gourmet-valkosipuli. Useat julkaisut ovat ilmoittaneet "Chesnok Red" voittajaksi maku testeissä leivontaan ja paahtamiseen.
Voit istuttaa valkosipulia keväällä, mutta useimmat puutarhurit pitää istuttaa syksyllä. Aseta se juuri ennen pakkasaa. Kun se istutetaan syksyllä, useimmat puutarhurit huomaavat, että sipulit ovat suurempia ja täynnä makua.
Valkosipulin kasvit vaativat typpeä, joten varmista, että ne hedelmöittävät, jos lehdet muuttuvat keltaisiksi. Vatkaa valkosipuli joka kolmas tai viiden päivän välillä toukokuun puolivälistä kesäkuuhun, jolloin ne aktiivisesti polttelevat. Useimmat valkosipulin tyypit kestää noin 90 päivää satoa varten.
Valkosipuli on melko helppo kasvaa, ja se tuottaa lukuisia sipulit koko pitkän kasvukauden ajan.
Mikä on parempi: se on kylmänkestävää, jotta se voi kasvaa koko vuoden.
Hauskoja faktoja valkosipulista
Toki se on herkullista ruokaa, mutta se on myös tehokas hyönteiskarkotus, kodin korjaus .... ja niin paljon enemmän.
- Kiina tuottaa valkosipulin kaikista maista.
- Useimmat ihmiset syövät vuosittain noin 302 valkosipulin kynttä.
- Pidä hiutaleet aknea ja kylmää haavaa helpottamaan.
- Brides toi mukanaan valkosipuleita muinaisessa Kreikassa - kukkia ei kukaan.
- Valkosipulin käyttäminen puutarhassa voi torjua kirppuja, hyttysiä ja punkkeja.
- Valkosipulissa on 17 aminohappoa.
- Kun ostat valkosipulin, valitse sipulit, jotka ovat lujia, raskaita ja kuivia.
- Ihmiset kerran söivät valkosipulin kokonaan ajatellen, että se voisi torjua mustan kuoleman.
- Kansallinen valkosipuli päivä on 19. huhtikuuta - miten juhlitat?
- Jos henkilöllä on Alliumphobia, heillä on valkosipulin pelko. Kyllä, se on totta .
- Valkosipulin uskotaan hoitavan kaiken syöpää ja influenssaa vastaan. Uskotaan ehkäisevän sydänsairautta, voi alentaa veren kolesterolipitoisuuksia, voi vähentää plakin muodostumista verisuonissa.
- Suuren pyramidin rakentajat söivät valkosipulin voimaa. Valkosipulilajikkeita on yli 300 eri puolilla maailmaa.