Ja miten niitä voidaan parantaa
Se on harvinainen puutarhuri, joka ei ole kokenut kasvavan karvas kurkkua. Muutamat asiat ovat yhtä turhauttavia kuin vihannesten pitäminen kaikkina vuodenaikoina, vain lopulta satoa ne ja selvittää, etteivät ne maistu kovin hyviksi, kun saat ne pöydälle. Kurkut tunnetaan hedelmällisestä, joskus äärimmäisyydestä. Mutta mitä hyötyä on kurjuustoimitus, jos ne eivät ole syötäviä?
Valitettavasti et voi kertoa, jos kurkku on katkera, kun se kasvaa edelleen ja sinulla on aikaa tehdä jotain, mitä voit tehdä sen suhteen.
Yleensä katkeruus johtuu jostakin ilmastosta tai maaperän tilasta, joka voitaisiin helposti ratkaista. Siksi on niin tärkeää ryhtyä ennaltaehkäiseviin toimiin, jotta ne eivät enää ole katkeria hänen ensimmäisessä paikassaan.
Mikä tekee kurkkuista tylsää?
Viljelyyn kuuluvat kurkut kaikki sisältävät cucurbitasiini B: tä ja cucurbitacin C: tä, yhdisteitä, joiden on tarkoitus saada lehdet katkera ja vähemmän maukkaita eläinten mutkaamiseksi. Nämä yhdisteet yleensä rajoittavat kasvien lehdet, varret ja juuret, kasvien osat eivät syödä, joten emme tiedä, että ne ovat siellä. Vain kun ne siirtyvät hedelmiin, jotka alkavat havaita karvas maku. Yleensä se ei ole koko hedelmä, joka muuttuu katkeraksi. Yleisemmin, katkeruus keskittyy varren päähän ja alueelle aivan ihon alle.
Herkkien kurkujen estäminen
On vielä erimielisyyttä siitä, mistä syystä katkeruus levittyy hedelmiin, mutta se näyttää osoittavan jonkin tyyppistä stressiä, kun taas kurkut kasvavat.
Joten vaikka emme voi korjata ongelmaa sen jälkeen, voimme yrittää välttää seuraavia 3 kasvatusolosuhteita, jotka ovat mahdollisia syyllisiä karvas kurkuja.
- Kuivat olosuhteet: Pitkät kuumat ja kuivat säänkesto voivat vaikuttaa karvas kurkkuihin. Ei ole paljon voit tehdä hallita lämpöä, mutta pitämällä kurkut juotettu auttaa vähentämään taipumusta heitä kääntymään katkera. Anna heille syvälle liotus vähintään viisi senttiä vettä viikossa, enemmän äärimmäisissä kuivissa loitsukkeissa ja multaa juurien ympärillä oleva alue istutusaikana.
- Lean Soil: Toinen tekijä karvas kurkuissa on vähärasvainen maaperä ja yleinen ravinteiden puute . Kurkut ovat raskaita syöttöjä ja runsaasti orgaanista ainesta sisältävä maaperä kulkee paljon kohti vähemmän stressaantyvien, parempien maistuvien kurkutuotteiden tuotantoa. Jos maaperä on vähemmän kuin ihanteellinen, anna kurkulleen tasapainoinen lannoite 4 - 6 viikon välein.
- Auringon puute: Ylpeät alueet, kuten Tyynenmeren Luoteis, ovat ilmoittaneet katkera kurkkua auringon puutteen vuoksi. Jälleen, et voi valvoa aurinko tuntia, mutta voit istuttaa paikalla, joka saa niin paljon auringon kuin luonto sallii. Jos se on viileä ja kostea, samoin kuin pilvinen, kasvattaa kurkkuasi peitossa, kuten polytunnel, täydentää käytettävissä olevaa lämpöä ja valoa.
Joten vaikka kurkku kasvien melko helposti kasvaa ja saat parhaan sadon sadon muutamasta kasveesta saadaksesi laadun ja määrän, sinun on vielä tarjottava heille hyvät kasvumahdollisuudet: runsaasti auringonpaistetta, säännöllistä vettä ja runsaasti maaperää .
Lopuksi, etsi lajikkeita, jotka sopivat hyvin alueellesi ja jotka on merkitty "ei-katkera". Jotkut luotettavat lajikkeet ovat "Armenian", "Diva", "Eversweet" "(kaikki lajikkeet" makealla "nimellä)," Improved Long Green "ja perintö" Lemon " .
Kuten kaikkien kasvien, syötäväksi tai muutoin, todellinen temppu terveille, tuottaville kasveille on tutkia, mitä kasvavia olosuhteita kasvi mieluummin ja tekee parhaansa tarjoamalla niitä. Jopa muutaman päivän stressi voi aiheuttaa vahinkoa aaltoiluun. Koristekasvit todennäköisesti toipuvat, mutta saat vain yhden mahdollisuuden saada se oikein vihannesten ja muiden syötävien kasvien kanssa. Siksi on niin tärkeää miettiä, että valitset kasvavasta sivustostasi ja vihannesten lajikkeista. Tässä on muutamia vinkkejä kasvattamaan terveellisiä kurkkukasveja kotipuutarhassasi.
Mitä tehdä hyvillä kurkuilla
Jos löydät itsesi katkera kurkut, älä päästä automaattisesti kompostin ämpäriin. Hedelmien kuorinta parantaa makua. Yritä sitten viipale kurkkua kohti keskustaa ja katso jos se on makeampi.
Sinun pitäisi pystyä pelastamaan enemmän kuin tarpeeksi salaattia.
Ja heti kun huomaat katkera kurkkua, ota varotoimet yllä varmistaaksesi, että loppu sadonkorjuustasi ei kärsi samasta kohtalosta.