Kale on suosittu viileä sääkasvi monien puutarhurien keskuudessa. Ei ole vain ravitsevaa, monipuolista ja herkullista, mutta se on komeasti vaikuttava myös puutarhassa.
Kalea voidaan kasvattaa kaikilla ilmastovyöhykkeillä, ja jos asut vyöhykkeellä 6 tai sitä korkeammalla, saatat pystyä ylittämään kelonne myös varhaiskasvituotantoon.
Missä Grow Kale
Kale kasvaa parhaiten auringossa, mutta tekee myös hyvin osittain.
Varmista, että sillä on vähintään neljä tuntia aurinkoa päivässä. Se vaatii hedelmällistä, hyvin valutettua maata. On hyvä muokata maaperääsi hyvällä määrällä komposti ennen istutuksen kalaa.
Voit kasvattaa kalaa perinteisissä puutarhakalusteissa, korotetuissa vuoteissa tai astioissa. Jos päätät kasvaa astiaan, varmista, että säiliö on vähintään kymmenen senttiä syvältä ja että annat kasveille runsaasti tilaa kasvaa. Voit myös lisätä kalea koristekasveihin; "Lacinato" -vihreät vihreät lehdet tai "Punas-venäläisen" vaaleat magentan varret ja laskokset lisäävät runsaasti kauneutta kukkapenkkiin .
Istutus Kale
Voit ohjata siementen siemeniä puutarhassasi 4-6 viikkoa ennen viimeistä kevätpäivääsi , tai aloittaa siemenet sisätiloissa 4 viikkoa ennen viimeistä pakkasesi ja siirrä lähelle viimeistä kevätpäivääsi. Kasvit kypsyvät 50-65 vuorokaudessa riippuen lajikkeesta, mutta voit myös valita lehtiä paljon aikaisemmin - pienet, kevyet lehtivihannekset voidaan jopa syödä raakoina salaatteina.
Syksyn satoa varten, suuntaa siten siemeniä kuusi-kahdeksan viikkoa ennen ensimmäistä syksyäsi.
Kale-siemenet on istutettava 1/2 tuuman syvyyteen ja 12-15 tuumaa toisistaan. Kun siemenet ovat itäneet, anna alueelle hyvä 2-3 tuuman multaa oleva kerros, joka auttaa säilyttämään maaperän kosteuden.
Kasvava orgaaninen kale
Kale on todella melko helppo kasvaa, kun se on vakiintunut.
Varmista, että kasvit saavat vähintään yhden tuuman vettä viikossa, joko sateelta tai letolta. Fertilize kale kerran kuussa kalaemulsio tai komposti teetä .
Tuholaiset ja taudit
Yleisin tuholaistorjunta, kun kasvava kala on kaali-mato. Nämä pienet vihreät matoja ovat kaali-valkoisen perhonen toukkia ja syövät kelan lehtiä, joskus hälyttävästi. Voit hallita kaalinmatoja , poimia ne käsin ja heittää ne, tai käytä Bt: tä, jos sinulla on suuri tartunta. Se on myös hieno ajatus pitää kaleesi peitettynä kelluvalla rivipeitteellä ongelman poistamiseksi kokonaan.
Toinen kelan ongelma on se, että lehdet kovettuvat vanhempiin saamaan. Yritä korjata nuoria lehtiä, jotka ovat pienempiä kuin 12 tuumaa. Paras tapa varmistaa runsaasti tarjottavia lehtivihreitä on korjata säännöllisesti; kasvi jatkaa uusien lehtien tuottamista sen keskustasta.
Suositeltavat lajikkeet
Tässä on joitain suosittuja kelajäljitelmiä:
- "Punainen venäjäksi" on lehtivihreänvärinen sävy, jossa on vaaleita sinipunaisia varret ja suonet. Tämä herkullinen lajike on erittäin hyvä sauteed tai höyrytetty, mutta paremmin, kun korjattu pieni ja lisätty raaka vihreitä salaatteja .
- "Lacinato" tunnetaan myös nimellä "dinosaurus kala", koska sen tumman vihreä, kuoppainen rakenne. Se on äärimmäisen kovaa - olen ylipainanut tätä puutarhassani ilman suojaa useita kertoja. Lehdet voivat olla erittäin kovaa, jos ne ovat liian suuria, joten tämä on hyvä sadonkorjuu säännöllisesti pienille, lempeille lehdille.
- "Winterbor" on kiemurteleva lehtivaihtoehto, jossa on syvän vihreät, rypytetyt lehdet. Hyvin, kovasti.