Määritelmä, vihjeet ja valikkoideoita
Jos etsit tapaa seurustella, joka vaatii vähän työtä tai kustannuksia ja joka pitää puolueen liikkua koko yön, niin Progressive Dinner Party voi vastata sinulle. Progressiivisen illallisen aikana kaveriporukka suunnittelee aterian yhdessä, jossa kukin kurssi tarjoillaan toisen osallistujan kotona, niin että juhla kirjaimellisesti siirtyy paikalta toiseen.
Tämä juhlatyyli toimii erityisen hyvin ystäville, jotka asuvat lähellä toisiaan joko naapurustossa, kerrostalossa tai condo-kompleksissa.
Sitten kaikki voivat käydä kotoa kotiin huolimatta autojen ja nimettyjen kuljettajien järjestämisestä. Se myös helpottaa sulatusta kurssien välillä!
Illallisen suunnittelua varten sinun on sovitettava enintään 3-4 kurssia. Sen lisäksi logistiikka muuttuu liian monimutkaiseksi, kun liikaa aikaa hukkaan matkalla. Suunnittele vähintään kolmen tunnin iltana, jotta kussakin pysäkissä olisi 45 minuuttia tunnissa.
Mahdolliset kurssit
- Hors d'oeuvres ja cocktaileja
- Alkupala
- Ensimmäinen kenttä, kuten keitto, salaatti tai pastaa
- Pääruoka, mukaanlukien maljakot Juustot, hedelmät ja pähkinät
- Jälkiruoka
Jotkut ryhmät järjestävät kuukausittain kuukausittain progressiivisen illallisen eri teemalla. Kurssin vastuut voidaan kiertää osanottajien kesken, tai jokainen voi aina olla vastuussa suosikkikursseistaan. Voit valita loma-aiheita, kausittaisia teemoja tai erilaisia ruokia jokaiselle illalliselle. Liitä koristeet resepteihin ja pyydä jokaista isäntäkotiä käyttämään koristeluja, jotka edustavat kurssin kansallisuutta tai palvelevat sinua.
Tai tehdä valikkokohdista haastavaa valmistelemalla aakkosellisia ruokia, esim. Ensimmäinen koti valmistautuu alkupalaksi kirjaimella A, toinen koti valmistelee pääruukun alkavan kirjaimella B ja niin edelleen. Seuraava kuukausi jatkuu kirjeellä, jossa lopetit edellisen illallisen.
Onnea vastaanottajalle, joka saa kirjeen X! Mitä ikinä teet, hauskaa sen kanssa!
Joskus järjestöt kuten kirkot, naisjoukkueet tai veteraaniryhmät pitävät vuosittain progressiivisen illallisen, jotta uudet jäsenet voivat tavata ryhmää entistä intiimimpiin olosuhteisiin. Siinä tapauksessa suunnittelu on yleensä hieman erilainen. Riippuen ryhmän koosta, hors d'oeuvres -kurssia pidetään kaikkien kanssa koottuina yhteen kotiin tai paikkaan, kuten kirkkoon tai veteraanien aulaan.
Sitten ryhmä jakautuu pieniin ryhmiin seuraaville kahdelle kurssille vapaaehtoisten kodeissa. Illan loppuun koko ryhmä kokoontuu uudelleen suuressa kodissa tai laitoksessa jakamaan jälkiruoka. Jos näin on, jotkut ihmiset saattavat joutua tuomaan alkupaloja ja sivuseinää, toiset voivat valmistaa sivuseinää ja jälkiruokaa. Pääruokaa tarjoavilla jäsenillä ei ole muita velvollisuuksia.
Voit käsitellä juomia useilla tavoilla. Pienillä ryhmillä voit kysyä jokaiselta isännältä tarjota juomaa, joka sopii parhaiten heidän kurssiinsä. Suuremmilla ryhmillä voit tehdä BYOB alkoholijuomista ja vain pyytää isännät tarjoamaan virvoitusjuomia ja kahvia.
Kokemuksestani ja tarkkailemalla ystävien kanssa, jotka ovat osallistuneet progressiivisiin illallisiin, on olemassa useita haittoja tähän suunnitelmaan.
Toisin kuin potluck-illallinen, jossa jokainen tuo ruokaa yhteen paikkaan, jokaisen isännän on valmistauduttava kotiin vastaanottajien vastaanottamiseen sekä puhdistuksen jälkeen. Lisäksi voi olla vaikeaa siirtää ihmisiä pois kotona seuraavaan kurssille, kun puolue todella liikkuu. Lopuksi, ellei valita oikeita reseptejä, seuraavan kurssin isäntä joutuu leikkaamaan nykyisen kurssinsa lyhyeksi ajamaan kotiin ja valmistautumaan seuraavaan kierrokseen. Kun kaikki tämä on mielessä, tässä on joitain lopullisia vinkkejä jonkin näistä illallisista:
- Mitä lähempänä osanottajat elävät toistensa kanssa, sitä paremmin matka-ajan minimoimiseksi.
- Älä koskaan suunnittele enempää kuin kolme muutosta.
- Valitse reseptejä, jotka voidaan tehdä eteenpäin ja yksinkertaisesti lämmittää uudelleen ja tarjoilla, kun vieraat saapuvat. Keittiössä ei ole aikaa hämätä, kun jokainen tarvitsee nousta ja lähteä tunnin sisällä.
- Aseta taulukko ennen lähtöäsi ensimmäisestä kurssista.
- Määritä nimetyt kuljettajat ensimmäisellä kurssilla, jos matkustat koteihin. Kun järjestät illallisen suurelle ryhmälle, anna lisäaikaa hors d'oeuvres- ja jälkiruokaksoille, joissa kaikki ovat yhdessä.
- Yritä suunnitella keino motivoida ihmisiä siirtymään seuraavaan pysäkkiin. Ehkä kaikille annetaan tietyt määrä pelimerkkejä ensimmäisellä kurssilla. Kun he siirtyvät kotoa kotiin, viimeiset saapujat menettävät sirunsa. Jokaisella eniten pelimerkkejä viimeisellä pysäkillä voittaa palkinnon.
Harvest-teemoittava edistyksellinen päivällisvalikko
alkupaloja
- Bruschetta valkoisia papuja, tomaatteja ja oliiveja
- Brie ja Red Pepper Mini Quiches
- Garden Dip (tarjoillaan keksejä tai vihanneksia)
Ensimmäinen kurssi
Butternut Squash Soup
Pääateria
- Crock potti siideri porsaan Stew
- Porkkanat lasitettu balsamiviinietikka ja voita
- Kultaiset perunatangot
Jälkiruoka
Minuutti Apple kurpitsa