Hot peppers tai chili paprikat ovat tullut jopa suosittuja kuin heidän makea sukulaiset. Kaikki paprikat ovat Solanaceae-perheessä, tomaatit , munakoisot ja perunat . Termi "kuuma pippuri" ei ole kasvitieteellinen luokitus. Ne ryhmitellään usein niiden hedelmän muodon ja / tai lämpövoimakkuuden mukaan. Kun Wilbur Scoville -niminen mies loi ensin keinot kokeilla paprikoiden lämpöä, hänen kuumin tulo tuli sitten 20 000 yksikköön.
Habanero ja Thai chili voi nousta jopa 60 000. Vertaa sitä tuoretta paprikaa nollaan.
Uskotaan, että kaikki paprikat, kuumaa ja makeaa, kehitettiin Keski-Amerikan villi chiltepin-pippurista. Yleisimmin kasvanut pippurimakeisuus on Capsicum annum, johon kuuluvat cayenne, paprika ja jalapenos sekä paprikat. Kuumin on Capsicum chinense, johon kuuluu Habanero ja Thai Chilies.
Vaikka paprikat ovat monivuotisia kasveja , niitä kasvatetaan laajasti vuosikasvona . Kolumbukselle uskotaan tuoda paprikat takaisin Espanjaan korvaamaan tosi pippuria (Piper nigrum).
Kasvitieteellinen nimi
Vaikka Scovillen mittakaavassa korkeat paprikat ovat yleensä ryhmiteltyinä yhteen, on olemassa useita pippurilajeja, jotka kuuluvat tähän luokkaan. Nämä sisältävät:
Capsicum annum, Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum pubescens, Capsicum frutescens
Yhteiset nimet
Hot Pepper, Chili, Chile, Chilli
Kovuusvyöhykkeet
Pippuri kasvit ovat vain kovia perennoja trooppisilla alueilla USDA Hardiness Zones 11 ja edellä. Kaikkialla muualla ne kasvatetaan vuosittain. On kuitenkin mahdollista tuoda pippurikasveja sisätiloihin talvella.
Aikuinen kasvien koko
Kuumapaperialan koko vaihtelee riippuen kasvatettavasta lajikkeesta ja kasvavista olosuhteista.
Useimmat kuumapapulaitokset kasvavat noin 1 ft.wx 2 - 3 ft h. Jotkut voivat kasvaa jopa 5 jalkaa.
Altistuminen auringolle
Kuuma-paprikat ovat lämmön ystäviä. He tarvitsevat täyden auringonpaikan , kasvattavat hyvin ja asettavat kukkia ja hedelmiä.
Päivät Harvestille
Päivät, jotka ovat kypsyyttä , riippuvat kuumapapujen tyypistä ja kasvavista olosuhteista. Useimmat ottavat vähintään 55 - 80 päivää siirrosta. Jos sää jää jäähtymään tai jos se on erityisen sateinen kasvukausi, kuumapippurilaitosten pitäminen kestää kauemmin kukkien alkamista ja hedelmien kypsymistä.
Milloin ja miten korjuu Hot Peppers
Voit pitää kasvit tuottavat enemmän paprikaa sadonkorjuu säännöllisesti, kun ne saavuttavat syötävä koko. Monet puutarhurit haluavat, että paprikat kypsyvät ja muuttuvat kokonaan, mutta kypsät hedelmät menettävät osan lämmöstä.
Leikkaa hedelmät kasveista, älä vedä. Kuumapapuja käytetään parhaiten sadonkorjuun päivinä. Ne voidaan myös puristaa tai jäädyttää.
Suositeltavat Hot Pepper lajikkeet kasvaa
- "Tšekkoslovakialainen musta" - Kasvi on hyvin koristekasveja ja pienet hedelmät pakkastavat. Hyvä kuivaus.
- "Habanero" - silti testi kuumapippurin rakastajalle. Nyt on olemassa useita Habeneroksen lajikkeita.
- "Cherry Red" - Pienet, pyöreät kirsikkapommit ovat paksut ja mukavat täytteet.
- "Hot Lemon" - Sitruunat värit vain, näillä on mukava tasapaino lämpöä ja makua
- "Robustini" - erittäin tuottelias tuottaja
Hot Pepper kasvavia vinkkejä
Maaperä: Kuivat paprikat voivat sopeutua useimpiin maatyyppeihin. Ne tarvitsevat hyvin kuivattavan maaperän, joten jotain orgaanista ainetta on lisättävä. Kuitenkin ne ovat lämpimämpiä, jos maa on hieman laiha eikä liian hedelmöitynyt. Puhdasta maaperän pH on noin 6,0-6,8. Epsonin suolojen istutus istutuksella näyttää auttavan hedelmää, samoin kuin kasvit nukkumaan sängyssä.
Istutus: Puutarhaviljelyvyöhykkeet 8 ja yli, joissa on pitkä, lämmin kasvukausi, voivat ohjata paprikoita kun maa on lämmin eikä liian märkä. Mutta useimmat kuumat paprikat ovat joko alkaneet siemenistä sisätiloissa tai ostettu taimia .
Jos aloitat oman kuumapippurintuosi sisätiloissa, anna heille runsaasti aikaa kehittää.
Siemen on aloitettava 8 - 12 viikon kuluttua viimeisestä huurteesta . Siemen voi olla hitaasti itävää Lämmitystyynyn käyttöä tai muuta maaperän lämmittämistäpaa nopeuttaa itävyyden. Se kuitenkin aiheuttaa myös maaperän kuivumisen nopeammin ja tarvitsevat enemmän kastelua.
Sinun pitäisi nähdä ensimmäiset sarjat tosi lehdistä noin 6 viikkoa. Siinä vaiheessa voit siirtää ne yksilöllisiin ruukkuihin ja jatkaa niiden kasvattamista sisätiloissa.
Ennen kuin istutat ne puutarhaan, varmista, että ne karkottavat taimet pois . Ne ovat hyvin alttiita kylmälle lämpötilalle. Odota, että siirryt puutarhaan, kunnes kaikki jäätymisvaara ja kun lämpötila on luotettavasti yli 50 astetta F.
Kun siirryt, laita ne maahan noin 1 tuuman syvemmälle kuin ne kasvoivat kattiloissaan. Varsin pohja lähettää pieniä juuria, tehostaen kasveja.
Tilaa kasveesi kypsän koon mukaan. Kuppipapereita ei pidä olla vähän tungosta.
Paprikat tarvitsevat lämpöä (vähintään 70 astetta F.), kasvaa ja asetetaan kukkia. Kuitenkin äärimmäisissä lämpötiloissa, 90 astetta F. ja yli ja alle 60 astetta F., ne pudottavat kukkiaan, kunnes olosuhteet ovat edullisemmat.
Huolehdi Hot Pepper Plants
Vesi: Hot Peppers tarvitse kuivua välillä vesiputous , mutta varmista, että he saavat vähintään 1 tuumaa vettä joka viikko. He pudottavat kukkiaan, jos he voivat kuivua korosti .
Syöttäminen: Yliopetuksen seurauksena voi olla lehtipuita, joissa on vähän paprikaa. Lisää orgaanista ainetta ennen istutusta varmistaaksesi hyvän kuivatuksen. Voit myös antaa heille tasapainoisen lannoitteen annoksen istutusaikana ja uudelleen, kun ensimmäiset kukat tulevat näkyviin. Monet puutarhurit lisäävät pienen kourallisen Epsom-suoloja istutettavaksi maaperään magnesiumia lisäämällä.
Staking: Hot peppers yleensä asettaa paljon hedelmiä kerralla. Vaikka jotkut lajikkeet ovat riittävän tukevia pysymään pystyasennossa omalla tasollaan, voi olla välttämätöntä säilyttää hedelmät lepäämään maahan.
Tuoreet ja ongelmat Hot Pepper Plants
Hyvin harvat tuholaiset hyökkäävät terveellisiä pippurituotteita.
Ole kuitenkin etsimässä seuraavia.
- Kirjohiat ja thripit voivat tarttua vanhoihin kasveihin. Oireisiin kuuluu rypistyneitä tai hyvin kapeita lehtiä. nämä hyönteiset voivat levittää viruksia, jotka eivät ole parantaneet. Tuhoa kaikki tartutetut kasvit taudin leviämisen estämiseksi.
- Cutworms voi leikata nuoria kasveja maanpinnan tasolla. Kasvien pohjan kääriminen kalvolla, vessapapaputkilla tai muulla vastaavalla estää niitä. Jopa hammastikit kummallakin puolella varren tekevät tempun.