Kun istut kasviperäistä kevääseen, voit valita siementen istuttamisen tai taimien ostamisen (kutsutaan myös siirroiksi) puutarhakeskuksesta. Päätös ei ole helppo ja molemmissa lähestymistavoissa on etuja. Siemenet ovat hyvin, erittäin edullisia verrattuna siirtojen kustannuksiin, mutta jotkut vihannekset ovat hankalia aloittaa siemenistä, ja toiset kestää kauan kypsyä. Istuttaminen siemenistä ei ehkä ole käytännöllistä pitkäaikaisten kasvien osalta alueilla, joilla on lyhyet kasvukaudet.
Siksi kauas kauden kasveja, kuten tomaatteja, paprikaa ja munakoisoa, useimmat puutarhurit hankkivat taimia tai vakiintuneita ruukkukasveja taimitarhoista - tai aloittavat siemensä sisätiloissa viikkoa ennen istuttamisen aikaa.
Miten valita siemeniä ja siirtoja
Suoran istutuksen ja taimien siirtämisen valinta riippuu kahdesta peruskysymyksestä:
- Onko kasvi helppo itää siemenestä?
- Onko kasvukausi tarpeeksi pitkä, jotta kasvi kypsyy, jos se istutetaan siemenistä?
- Onko kasvien siirto hyvin?
Vastaukset näihin kolmeen kysymykseen määräävät, miten vihanneksesi kasvatetaan ja jossain määrin tämä riippuu myös alueellisesta ilmastasi. Eteläisessä puutarhassa, jossa kasvukausi kulkee helmikuusta marraskuuhun, on paljon aikaa kasvattaa siemenistä tomaatteja ja paprikaa, mutta pohjoisessa ilmastossa, jossa kasvukausi on vain viisi kuukautta, puutarhuri voi loppua.
Siemenpaketti itse tarjoaa runsaasti tietoa, jotta voit tehdä valintasi:
- Aika kypsyyteen. Tämä kertoo, kuinka kauan kasvien kypsyneen siemenen itämisen jälkeen voidaan odottaa. Jos paketti osoittaa, että kypsyyttä saavutetaan 75 päivän kuluttua, tuotetta ei saada vasta sen jälkeen.
- Kylvää aikaa. Siemenpaketti ilmoittaa, milloin siemenet on istutettava suhteessa viimeiseen huurteen päivään. Se voi jopa osoittaa, että siemenet on aloitettava sisätiloissa, jopa 8 viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Tämä on luultavasti kasviksia, jonka haluat istuttaa taimia, ellei sinulla ole tilaa ja haasteena on aloittaa ne sisätiloissa.
Vihannekset, jotka ovat yleensä suoraan puutarhassa
Juurisikasvit ja vihannekset, joissa on pitkät juopot, kuten porkkanat, eivät yleensä siirrä hyvin ja ne on suoraa siementä. Jotkut nopeasti kasvavat viljelykasvit, kuten herneet ja kesäkurpit, eivät todellakaan ole hyötyä siitä, että ne aloitettaisiin sisätiloissa taimien kasvaessa, koska kasvit, jotka ovat suoraan puutarhassa, saavat nopeasti kiinni elinsiirroista. Seuraavassa on joitain yleisiä vihanneksia, jotka ovat tavallisesti suoraan leimattuja:
- Pavut
- punajuuret
- Porkkanat
- Maissi
- kurkut
- Valkosipuli
- Lehtisalaatti
- Meloni
- okra
- palsternakka
- herneet
- Pumpkins
- retiisi
- Lanttu
- kaurajuuret
- Squash
- nauriit
- Vesimeloni
Vihanneksia, joita usein istutetaan siementäksi
Vaikka siementen mahdollisesta kasvista on mahdollista kasvaa, sitä hitaampia kasvavia vihanneksia istutetaan usein taimista, joita on alettu sisätiloissa. Seuraavat ovat yleensä kätevämpiä siirtää puutarhaan vakiintuneiksi taimikoiksi:
- Basilika
- Parsakaali
- Brysselin ituja
- Kaali
- kiinankaali
- Kukkakaali
- Selleri
- Chard
- Ruohosipuli
- Collards vihreät
- Munakoiso
- endiivi
- escarole
- Lale
- Kyssäkaali
- purjo
- Sinappi
- Persilja
- paprikat
- tomaatit
- Kesäkurpitsa
Vihannekset, jotka alkavat juurista tai sipulista
Sitten on kourallinen vihanneksia, joita ei yleensä istuteta siemenistä tai taimista lainkaan, vaan juuriharjoista tai sipuleista:
- Artisokat : kasvatetaan juuriharjoituksilla
- Parsa : Istutettu 1-vuotiailta juurilta
- Valkosipuli / siideri: Istutettu neilikkaista
- Piparjuuri : istutetaan juurikankeista
- Sipulit : istutetaan sarjoiksi
- Perunat : Istutetaan siemenperunoista / jakamista
- Raparperi : istutetaan juurikruunuista
- Makeat perunat : Istutetaan liuskeista
Riippumatta siitä, mitä valitset, suoraa kylvöä, siementen aloittamista tai taimien hankintaa, on parasta päättää, kun suunnittelet kasviksia hyvin ennen istuttamisen aikaa.
Hanki kasvit maaperään mahdollisimman varhaisessa vaiheessa antamaan heille aikaa lämmetä lämpimällä säällä ja antaa heille mahdollisimman pisin kasvukausi.