Orgaanisen puutarhan perusasiat
Viileä, virkistävä ja täysin terveellinen välipala, kurkut ansaitsevat paikan jokaisessa puutarhassa. Olitpa kiinnostunut tuoreesta syömisestä tai peittauksesta, voit varmasti löytää lajikkeen, joka sopii tilaan ja tarpeisiisi. Kasvava kurkut on helppoa, jos noudatat muutamia perussääntöjä.
Kurkkujen lajit
Olemme tyypillisesti jakaneet kurkut kahdeksi eri tavalla: viipalointi ja peittaus. Viipalointi kurkkua kasvatetaan tuoreen syömisen ja tyypillisesti kasvaa noin kahdeksan tuumaa pitkä, sileä iho.
Pickling kurkut korjataan paljon pienempiä, 2-3 tuumaa "cornichon" tyyppejä, ja jopa neljä tai viisi tuumaa säännöllisesti suolakurkkua. Kuiva iho on varma merkki siitä, että kasvatat peittausaikinaa. Tietenkin voit suolata "viipaleita" (hieman vähemmän maukkaita tuloksia), ja voit syödä "picklers" tuoretta, niin mitä olet kasvava, on epävarmaa sinulla on vaikeuksia selvittää miten syödä niitä!
On myös pitkät, laiha kurkut, joita tavallisesti kutsutaan "yardlong-kurkkuiksi", sitkeiksi sitruunan muotoisiksi ja "burpless" -kurunoiksi, jotka eivät kehitä siemeniä (ja ne ovat hyviä niille, joiden ruoansulatusjärjestelmät löytävät kurkut hermostuneiksi.)
Kuinka kasvattaa kurkut
Ensimmäinen asia on muistaa, että kurkut ja viileä sää eivät sekoita. Kurkkujen siemenet eivät itävy, kunnes maaperän lämpötila osuu noin 70 astetta, ja kasveja vain istuu siellä, eivät tee paljon mitään, ellei sää ole aina lämmin.
Tässä mielessä, älä välitä suoraa kylvösiirappia siemeniä 3-4 viikon kuluttua viimeisestä huurteesta . Voit aloittaa siemenet sisätiloissa, mutta ne kasvavat niin nopeasti, kun sää on oikea, että tämä ei todellakaan säästää paljon aikaa.
Toinen muistaa on, että kurkkua LOVE vettä.
Niitä on pidettävä jatkuvasti kosteina, ja kun ne alkavat asettaa hedelmiä, tarvitaan vielä enemmän vettä. Säännöllinen kastelu ja hyvä kerros orgaanista multaa ovat välttämättömiä.
Kurkut ovat raskaita syöttöjä. Laita ne puutarhan maaperään, jota on muutettu kompostoimalla tai kompostoidulla lannalla . Jos kasvatat niitä astioissa, hyvä orgaaninen ruukkukasvi, jossa on vähän kompostia tai vermicompostia, toimii täydellisesti. Syöttä puutarhanviljelynsiemeniä kuukausittain kalaemulsiota tai kompostin teetä ja ruokkii säiliötä kasvatetusta cukes viikoittain laimennetulla annoksella kalaemulsiota tai kompostin teetä noin 1/4 voimaa.
Lopuksi kurkkua varten tarvitaan vahva ristikko. Voisit vain päästää heidät heilumaan, mutta ristikkäillä kurkuilla on yleensä korkeampia saantoja ja vähemmän tuholaisia ja sairauksia .
- Lisätietoja sadonkorjuusta .
Tuholaiset ja taudit
Kurkut ovat hyökänneet tavallisimmin kurkkujuomareista ja jauhelihasta . Pyrkimys ja nopea toiminta ovat välttämättömiä, jotta molemmat olisivat hallinnassa. Napsauta alla olevia linkkejä saadaksesi lisätietoja:
Suositeltavat lajikkeet
Viipalointikoneet: Suosikkihevosteet ovat "Longfellow", "Japanilainen kiipeily", "Marketmore" ja "Suyo Long". Hyviä hybridisiltoja ovat "Burpless", "Early Pride" ja "Fanfare".
Picklers: "Little Leaf", "Parigno Cornichon", "A & C Pickling" ja "Parisian" ovat maukkaita, luotettavia peittausaikaroita.
Säiliöt pakkauksiin: Jotkut hienot lajikkeet ovat "Bush Pickle", "Salad Bush" ja "Spacemaster".
Jotain erilaista: Muutamia ainutlaatuisia kurkkuja, joihin voit kokeilla, ovat "Sitruuna", pieni keltainen perintö, joka muistuttaa (arvasit sen!) Sitruunan; "Richmond Green Apple", jotka ovat kauniita, pyöreät kirkkaat omenavihreät cukes ja "Hmong Red", erittäin maukas kurkku iholla, joka muuttuu punaiseksi, kun se kypsyy.