Leivänvarastovalinnat

Ei ole olemassa selkeää sääntöä siitä, mihin leipää ja pullia pitää säilyttää, mutta pitääksesi sen tuoreena pidempään, se on pidettävä hieman ilmatiiviässä ja kuivassa astiassa tai alueella, mieluummin ei lämpiminä keittiö.

Kuumaa leipää ei saa laittaa suljettuun astiaan, ennen kuin se jäähtyy, koska höyry aiheuttaa kosteutta, mikä puolestaan ​​voi aiheuttaa muotin kasvavan nopeammin. Pieni ilma ei ole huolta - miksi leipälaatikoilla on tavallisesti ilmareikiä - mutta liiallinen ilma aiheuttaa leivän kuivumisen.

Leivän tallentamiseen on useita vaihtoehtoja, ja valitsemasi valinnat todennäköisesti riippuvat enemmän mukavuuden säilyttämisestä kuin yleisestä tyylistä. Se sanoi, tyylikäs keittiö alkaa eroon riistää, joten löytää leivän varastointi vaihtoehto, joka toimii sinulle, mutta pitää keittiön alue näköinen ja tunne vapaata rasituksista. Annan myös syyn tai kaksi, miksi paikat niin monet ajattelevat ihanteellisia leipää ja pullia, eivät ole oikeastaan ​​niin hieno idea.

• Osta Amazonilta

Leivän tallentaminen laskuriin

Olen samaa mieltä siitä, että pussilakan pitäminen suoraan laskimella tai pöydällä on erittäin kätevää, mutta se voi tehdä koko keittiöstä haurasta ja voi myös aiheuttaa laskurin ruuhkia. Kun laskuri on täynnä jotain sisustustarvikkeista jokapäiväiseen ruokaan, se ei juuri innoittaa ruoanlaittoa tai leivontaa.

Itse asiassa se voi tukahduttaa luovuutta, koska kestää kauan ennen kuin voit luoda uuden ja palkitsevimman.

Tästä sanotaan, että leipälaatikoiden kohdalla suurin osa on vasta-yksiköitä, mutta toisinaan näen markkinoilla olevan alihyönteisen mallin. Kun tallentaminen laskuriin on välttämätöntä, valitse paikka pois tärkeimmästä työtilastasi.

Toisin kuin yleinen mielipide, ei myöskään suositella leivän säilytystä jääkaapin päälle.

Jääkaapin yläosat ovat yleensä erittäin lämpimiä. Tämä voi joko aiheuttaa leivän kuivumisen nopeammin tai kondensoitumisen laukussa, joka alkaa hajota prosessin. Sama pätee kannettaviin astianpesukoneisiin, joissa höyryä esiintyy usein. Käytä tällaista tallennustilaa vain lyhyellä aikavälillä tai ehdottomasti viimeisenä keinona.

Leivän säilyttäminen kaappiin

Vuosien ajan olen tallentanut leipää / pullaa ylemmän keittiön kaapin alemmalle hyllylle lähellä lähellä aamiaista tai lounasruokia. Vaikka tämä oli hyvä tallennusvaihtoehto, se vie kaapin tilaa, jota voitaisiin käyttää lasiesineisiin. Se näytti myös sotkuiselta, kun kaapin ovi avattiin.

Jos sinulla on runsaasti yläkaapitilaa, se voi olla hyvä vaihtoehto sinulle, mutta pidä se siistinä ja tarkastele sisältöä säännöllisesti. Huomaa, että vaikka leipäpusseja on turvattu, murut aina pyrkivät keräämään näillä alueilla. Puhdista rutiininomaisesti vähentäen tuholaisten houkuttelemisen vaaraa tälle hyllylle.

Leivän säilyttäminen laatikossa

Monissa keittiön kaapin malleissa on syvä leipä laatikko, jossa on helppo puhdistaa sisempi vuoraus. Tämäntyyppisellä laatikolla suljettaessa on "kansi", joka sulkee laitteen. Tämä on paras tallennusvaihtoehto ja kun suunnittelet keittiön valmistusta, valitse keskimmäinen laatikko laatikossa, joka olisi kätevämpää kuin pohja.

Sen pitäisi myös olla lähellä tärkeintä työpisteen työasemaa.

Jos uudet kaapit eivät ole asialistalla ja sinulla on syvä laatikko, voit käyttää muovista astiaa tai astiaa, joka liukuu helposti siihen, tai voit säilyttää leipäpusseja suoraan laatikossa. Kun käytät leipälaatikoita, tarkista sisältö säännöllisesti. On olemassa taipumus unohtaa, mitä siellä on, koska jotkut kohteet voivat jäädä huomaamatta laatikon alareunaan.

• Lue lisää elintarvikkeiden varastosta

Leivän säilyttäminen leipälaatikossa

Leipäkotelot ovat edelleen niin suosittuja kuin vuosikymmeniä sitten. Itse asiassa vintage-keittiö, kuten leipälaatikot ovat usein melko käyttökelpoisia ja keräilykelpoisia. Nykyään on enemmän valintoja, kun kyseessä on tyyli, koko ja viimeistely. Leipäkotelot voivat näyttää erittäin tyylikkäältä ja tarjota erinomaisen keittiön aksentti . Valitse yksi mitoitettu tavallisiin leivonnaisiin; monet mallit ovat melko pieniä.

Ja löydät hyvän paikan leipäkentille, lähellä työskentelytilaa.

• Tarkista leipälaatikoiden hinnat Amazonilta

On alle kaappi-malleja, jotka vapauttavat vasta-tilaa, samalla kun ne tarjoavat säilytystilaa ja kätevää pääsyä. Valitettavasti allaolevia malleja voi olla vaikea löytää, koska valinta on hyvin rajoitettua. Säännöllisen leipäkotelon voi sovittaa ja kiinnittää se ylemmän kaapin alle.

Tarkista kuitenkin, kuinka kansi avautuu - sisäänvedettävät tyylejä eivät välttämättä toimi, ja leipälaatikon yläosan pitäisi olla tasainen. Laatikossa pitäisi myös olla riittävästi vakautta, jotta se olisi kestävä kuin improvisoitu alakaappiyksikkö.

Kun valitset leipälaatikon, harkitse, missä laitat sen ja kuinka paljon tilaa se tarvitsee. Tarkista rakenteen kestävyys; ovi saa paljon liikennettä. Suunnittelu määrää myös, voitteko tallentaa jotain leipäkotelon päälle.

Leivän säilyttäminen Appliance Garageissa

Vaikka tämä saattaa poiketa siitä, mitä tämä kaappien lisävaruste on suunniteltu, mielestäni se on loistava paikka leivän säilyttämiseen ja olen käyttänyt nurkamyymälän autotallia juuri tähän tarkoitukseen. Leivänpaahtimella oli vielä enemmän tilaa liukua sisään, kun se oli viileää ja ei käytössä, pitäen silmällä piilotetun näkemyksen.

Saatavilla on suoria malleja tai kulmamalleja, jotka on valittu, kun otetaan huomioon erityisesti keittiöpisteilytila. Olitpa varastoituna pussittua tai kotitekoista leipää, siellä olisi runsaasti tilaa laitteen autotalli sen mukana leipää ja leipää veitsi . Puu- tai puukomposiittikoneiden autotallit ovat käytettävissä, jos keittiökalusteita myydään.

Valitse viimeistely, joka täydentää kaappeja tai tilaa viimeistelemätön malli ja viimeistele se keittiösi sopivaksi. Varmista, että mittaukset sopivat hyvin valittuun tilaan ennen tilaamista. Laitteiden autotallit yleensä maksaa noin 100 dollaria tai hieman korkeammat. Kulmamallit käyttävät vastatilaa, jota usein hukataan, mutta tarjoaa kätevän runsaasti säilytystilaa.

• Tarkista Amazon-laitteiden autotallit hinnat

Laajennettavat leipälaatikot

Kirkkaat akryyliset laajennettavat leipäkotelot tarjoavat suuren varastoinnin erityisesti kotitekoiselle leivälle.

Yksikkö laajenee tarpeen mukaan, mutta se rajoittuu yhteen leipää tai muutamia pulloja. Tämä on erinomainen valinta pitää kotitekoinen leipäleipä tuoreena. Sinun on kuitenkin pidettävä tämä akryylilevy laatikossa laskimollesi, laitteen autotalliin tai kaapin hyllyyn .

• Laajennettava leipävartija ja viipalointiopaskatsaus
• Osta Amazonilta

Muut leivänvarastovalinnat

Leivät ja pullat voidaan varastoida pieneen kirkkaaseen astiaan, jossa on tiukka kansi, sivutelineeseen, mikroaaltokoriin tai ylä- tai alakaappiin . Voit helposti lisätä reikiä, jos haluat. Joissain ilmasto-olosuhteissa turvallinen ja tuholais- varainen varastointi on usein jääkaapin sisällä. Vaikka leipä kestää kauemmin jääkaapissa, se pyrkii menettämään pehmeän tekstuurinsa nopeasti.

Pakastimen säilytysvinkit

Säilytä vain tarpeeksi leipää jäähdyttämättömissä varastoissa 2-3 päivän ajan ja säilytä loput leivän toimituksesta pakastimessa . Leivät ja pullat jäätyvät hyvin, mutta niillä on taipumus saada pakastimen polttaa ja kehittää pakkaslaattoja paljon nopeammin kuin muut pakastetut elintarvikkeet. Tästä syystä ei ole suositeltavaa pakastaa suurta leipää ja pullaa. Pidä syöttöasi ja käytä vanhimpia pakastettuja leipiä ja pulloja ensin.

Jos jäädytys on pakollinen, suosittelemme säilyttämään sitä rintapakastimessa. Tämäntyyppinen pakastin on tavallisesti manuaalinen sulatus, jossa lämpötilan vaihtelut ovat pienemmät kuin jääkaappipakastin tai pystyssä (pakastin). Pidä myös tyhjiön tiivistää leipää tai vähintään kaksois- tai kolminkertainen pussitus pitääksesi ilmaa pussista.

• Tarkista elintarvikkeiden tiivisteiden hinnat Amazonilta
• Tarkista hinnat leivän varastointi Amazon
• Pakastettujen elintarvikkeiden ja pakastettujen elintarvikkeiden turvallisuus

Lue lisää keittiötuotteista:

• Kuinka tehdä punottu leipä
• Leikkauskortin perusteet
• Tuotteet, jotka tallennetaan ja järjestetään
• Pidä leivänpanssarit hyvänä
• Paras tyyppi veitsen leikkaamiseen leipää