Liha-vuohien kasvattaminen voi olla kannattava pieni maatilayritys. Tällä hetkellä Yhdysvalloissa kysyntä on suurempaa vuohenlihaa, jota kutsutaan myös nimellä chevon, kuin on tarjolla. Monet etniset ryhmät, jotka asuvat Yhdysvalloissa - latinalaiselta Itä-Eurooppaan Kaakkois-Aasiaan - luottavat vähärasvaiseen, maukkaan lihaan proteiinikatkoksena.
Lihan vuohien kasvattaminen edellyttää monenlaisia päätöksiä: rotujen valitseminen, asuminen ja miekkailu, markkinoinnin löytäminen vuohenlihalle, muutamia.
Se tarkoittaa myös vuohien tarjoamista asianmukaisella ruokavaliolla, rehulla ja terveydenhuollolla.
Valitse liha vuohenrotu
Kun nostat vuohia vain lihantuotantoon, sinun kannattaa harkita sekarotuista ja täysrehuista. Tai anna vuokrata, joten sinun ei tarvitse säilyttää yhtä tilallasi. Jos haluat näyttää vuoteesi tai haluatko tuottaa rekisteröidyn varastomyynnin, sinun kannattaa harkita omavaraisuuden säilyttämistä. Mutta jos olet vasta aloittamassa, harkitse aloitta- mista kaikilta tai wethereiltä.
Tiettyjä rotuja, erityisesti Boeria, on kehitetty silmällä lihantuotantoa silmällä pitäen. Nämä vuohen rodut painoivat nopeasti, eikä tuottamaan paljon maitoa. Jotkut rodut ovat kaksitoimisia, eli ne tuottavat runsaasti maitoa sekä painoaan hyvin. Monet liha-vuohenviljelijät ovat ylittäneet liharotot, kuten Boers, maidontuotantoa, kuten nubilaisia, parantaakseen tiettyjä ominaisuuksiaan karjassaan.
Asumistilat ja karjakoirat
Liha-vuohet tarvitsevat puhtaan, kuivan, luonnoton suojan .
Tämä voi olla yksinkertainen kolmiosainen rakenne tai se voi olla täysin eristetty navetta. Jos aiot kasvattaa lapsia talvella, tarvitset puhtaan, lämpimän rakennuksen tähän tarkoitukseen.
Tukien on oltava tukevia ja vahvoja vuohille, jotka tekevät suurimman osan rikkoutumisesta fencelinessa. Vuohet tarvitsevat paljon maata ihanteellisesti rehuksi ja laitumiksi.
Voit halutessasi yhdistää ympäröivän aidan, joka kulkee omaisuuden ulkopuolelle pitämään saalistajat ulos ja maatilojen eläimistä sisätiloissa, tilapäisessä aidassa pienemmillä paddocksilla, jotta se pysyy erillään rahoista ja tarvittaessa lapsista erillään.
Miten ruokkia liha vuohet
Paras liha vuohia kasvatetaan ensisijaisesti rehulla : pensaita, ruohoja ja pieniä puita, jotka ovat metsissä ja laajennetuilla alueilla. Toisin kuin lehmät tai lampaat , vuohet eivät voi elää yksinomaan ruoholla. Ja jos asetat lihaa vuohiin tuotannossa, sinun on varmistettava, että niiden rehu on tiheää ja laadukasta, jotta ne voisivat painostaa tehokkaasti. Joissakin tapauksissa saatat joutua täydentämään heinää tai pellettiä.
Miten pidät vuohet terveinä
Lihavalmisteiden terveellisyys alkaa hyvällä pohjalla: asianmukainen asuminen, aidat ja rehu, kuten edellä on kuvattu. Mutta on yleensä muita asioita, jotka on otettava huomioon, eikä kukaan ole täysin terveitä eläimiä koko ajan parhaista olosuhteista huolimatta. Opi huolehtimaan vuohien terveydestä, jotta voit nipistellä mahdollisia ongelmia alussa ja estää tarttuvat sairaudet repimästä karjan läpi.
Markkinoi vuoteesi
Löytää ostajan, mieluiten jälleenmyyjä , vuohenlihalle on avain menestykseen voiton tuottamisessa ja liiketoimintasuunnitelmassa etenemisessä.
Lue, mitkä markkinat ovat käytettävissä tuotteellasi ja suunnittele sen mukaisesti.