Kaikki kuulostaa houkuttelevalta - mistä päättää, mitä kasvaa? Ensimmäinen huomioi aina, että voit istuttaa mitä haluat syödä. Sinun on kuitenkin kompromissi, koska jotkut kasvit eivät yksinkertaisesti kasva kaikilla alueilla. Maapähkinät vievät paljon kauemmin kuin USDA Zone 5 voi todella tarjota. Monet munakoisoa tarvitsevat pitkän lämmön ja auringon jakson, jotta menestyksekkäät hedelmät. Punnitse seuraavat seikat ennen kuin teet lopullisen luettelon siitä, mitä kasvattaa vihannestasi.
Mikä on eniten bang for your buck?
Jos tilaa on kysymys, laita luettelo suosikki vihanneksistasi, katso sitten joitain siemenluetteloita ja näe, mikä on keskimääräinen välimatka näille vihanneksille sekä onko sinulla yksi sato tai monet. Maissi on tilaa hog. Tarvitset useita riviä maissia, joilla on tarpeeksi rajat pölyttäviä toisiaan ja tuotavat todelliset maissin korvat. Maissi kestää kuukausia kypsälle, ja sinä saat pohjimmiltaan yhden hyvän poiminnan satoa, ellet ole porrastanut istutusta. Toisessa päässä papukaijat ottavat hyvin vähän tilaa ja pitävät tuottavia viikkoja.
Mikä kasvaa paikallisesti?
Jos sinulla on mahdollisuus maatilan tuoreisiin tuotteisiin paikallisesti, voit halutessasi säästää tilaa puutarhassasi vihanneksille, joita todella rakastat ja joita ei aina ole saatavilla. Makea maissi on suuri viljely alueellani ja kauden ollessa runsas, edullinen ja voittamaton herkullinen.
Milloin haluat olla nautit sadonkorjuusta?
Aiotko olla sadonkorjuun ajan, kun sato on kypsä?
Jos olet vain noin viikonloppuisin, vihannesten puutarhanhoito on haaste, mutta ei mahdotonta. Erittäin kypsä tomaatti on edelleen herkullista, mutta pavut ja kesäkurpitsa voivat kasvaa valtavan koon silmänräpäyksessä. Jos aiot pitkä lomaa tai jopa useita lyhyitä lomanviettoja, järjestä ystäväsi kanssa ja syötä kypsät vihannekset.
Ne saavat tuoreita vihanneksia, ja kasveesi tuottavat pidempään.
Tuore tai säilötyt?
Jos tärkein syy vihannesten viljelyyn on saada juuri korjatut vihannekset koko kesän, sinun kannattaa suosi vihanneksia, jotka alkavat aikaisin kypsymään ja tuottavat edelleen. Monista on valittavissa, kuten tomaatit, paprikat, retiisit, salaatit, pavut ja parsakaali. Toisaalta, jos aiot kasvattaa niin paljon ruokaa perheellesi kuin mahdollista, aiot harkita vihanneksia, jotka pitävät kuukausia ja kasvislajikkeita, jotka kypsyvät suurissa erissä. Hardshell-talvikasvit säilyttävät kuukausia, kun taas kesäkurpitsaa on syytä syödä ennen kuin se on riittävän suuri puutarhan tarpeeseen. Epättämättömät beefsteak-tomaatit muotoillaan ja kypsyvät spurtsissa, kun taas määrätyt pastatomaatit asettavat ja kypsyvät kaikki hedelmensä lyhyessä ajassa, mikä sopii erinomaisesti suuren erän säilyttämiseen.
Lopullinen päätös
Ota kaikki nämä kohdat huomioon, laita luettelo vihanneksista ja leikkaa sitten puoli. Sinun ei tarvitse tarvita yhtä paljon kuin luulet. Esimerkiksi ei ole tuntematonta hankkia 40+ tomaattia yhdestä suuresta kasvihuoneesta.
Nyt olet valmis lisäämään kuinka paljon tilaa kaikki nämä kasvit ottavat ja kokoavat puutarhaanne .
Jos tämä on ensimmäinen kasvis, aloita kooltaan, jota voit käsitellä, vaikka se merkitsisi vähemmän kasveja tai vihannesten lajikkeita. Voit aina kokeilla jotain erilaista ensi vuonna.