Kasvava valkosipuli vie runsaasti tilaa puutarhassa eikä pienestä kärsivällisyydestä. Kasvipuutarhassa on epätavallinen kasvi, koska sinun on odotettava lähes vuosi istutuksen jälkeen ennen kuin saat nauttia työstän hedelmistä. Mutta jos olet kasvattanut sen hyvin, saatat olla tuoretta valkosipulia koko talven.
Valmistaudu Harvestiin
Kun valkosipuliesi kasvot alkavat kuolla takaisin, tiedät, että on aika satoa.
Useimmat meistä istuttaa valkosipuli syksyllä ja sitten istua ja odottaa. Kasvava valkosipuli on uskomus. Kuten useimpia juureksia , et tiedä, miten asiat menevät totuuden hetkeen asti. Sitä vastoin perunat antavat sinun peitellä reunoja ja hiipiä muutaman vauvan perunan varhain, ja sipulit ja retiisit ovat kunnossa taivuttaa heidän harteitaan maanpinnan yläpuolelle.
Aloita muutaman viikon valmistelu ennen sadonkorjuuta. Kun näet lehdet alkavan laskea, lopeta kastelu. Tietenkin tämä on mahdotonta, jos sataa, mutta tee parhaiten. Tämä kuiva loitsu auttaa parantamaan valkosipulia.
Milloin Harvest Garlic Bulbs
Kun kaivaa valkosipulia, se on tuomiopuhelu, mutta yleensä se on valmis kaivaamaan, kun alemmat lehdet alkavat ruskea. Ainoa tapa varmistaa on todella kaivaa muutamia sipulit ja leikkaa ne puoliksi. Jos neilikka täyttää nahat, on aika.
Korjuu liian aikaisin johtaa pienempiin neilikkaisiin, jotka eivät säilytä hyvin.
Kuitenkin lamppujen jättäminen maahan liian kauan aiheuttaa neilikkaiden puhkeamisen naudoistaan, mikä tekee niistä salaperäisempää ja haavoittuvaa taudille.
Kaikki valkosipulilajikkeet eivät kypsä samanaikaisesti. Valkosipulinkaritsia ensin kypsyy, sitten Rocamboles, jota seuraa Purple Stripes, Porcelains ja lopuksi Silverskins.
Miten korjata valkosipulia
Aina kaivaa valkosipuli; Älä koskaan yritä vetää sitä maasta. Muista, että vaikka olet ehkä istuttanut pienen kynsin, lamppu on nyt useita tuumaa syvällä vahvalla juuriharjoittelulla.
Puutarha haarukka toimii paremmin kuin lapio. Haarukka auttaa löysäämään maaperän ja irrota lamput. Voit käyttää lapioa, mutta saatat olla houkutteleva päästä liian lähelle kynsiä ja vahingossa leikkaamaan niitä. Viipaloidun polttimon voi silti käyttää, mutta sitä ei voi tallentaa. Jopa haarukkaa käytettäessä, aloita kaivaa useita tuumaa läheltä kasvia ja vähitellen löysätä maata polttimon ympärillä. Älä aliarvioi juurien vahvuutta.
Kovia tuoreita valkosipulia
Valkosipuli tulisi kovettaa tai kuivata ennen sen pitämistä tai pitkäaikaista varastointia. Aloita harjaamalla kaikki sipuleihin tarttuvat maaperät. Älä pese niitä pois tai hankaa sipulit märkäksi. Jätä varret ja juuret polttimot kuivana. Anna sipulit parantamaan 3-4 viikon joko hyvin ilmastoidussa huoneessa tai kuivassa, varjoisassa paikassa. Auringonvalo voi muuttaa tuoreen valkosipulin makua.
Kun yläosat ja juuret ovat kuivuneet, voit leikata ne pois halutessasi tai jättää ne, jos ne suunnittelevat punotusta valkosipulia. Voit myös edelleen puhdistaa sipulit poistamalla ulkoiset nahat.
Ole varovainen, ettet altista kynsiä.
Valkosipulin varastoiminen
Pidä valkosipulia viileässä (32-40 F) pimeässä paikassa, jossa se saa edelleen ilmankiertoa. Perkominen ja roikkuu valkosipuli on hyvä tapa pitää se, mutta älä ripusta sitä keittiössä, jossa se altistuu kirkkaalle valolle. Voit myös varata valkosipulin verkkokassiin tai astiaan.
Valkosipulin softneck-lajikkeita voidaan säilyttää 6-8 kuukauden ajan. Tarkista säännöllisesti, ettei se pääse pehmeiksi tai itäksi. Hardneck-lajikkeet voivat kuivua, itää tai mennä pehmeiksi kahden tai neljän kuukauden kuluessa. Pidä kovaa kantaa 32 F: llä joskus auttaa heitä selviytymään jopa seitsemän kuukautta ilman heikkenemistä.
Seed Kynsilakkauksen säästäminen
Jos olet alussa siementen säästäjä , sinun on ilo tietää, ettei mikään ole helpompaa kuin valkosipulin siementen säästäminen. Yksinkertaisesti laittaa sivuun muutamia suurimpia, terveellisimpiä sipulit istuttamaan seuraavan kauden.
Älä vaivaudu pienempien sipulien säästämiseen; pienet sipulit johtavat pieniin kynsiin. Säilytä sipulit uudelleen istutettavaksi huoneenlämmössä, melko korkea kosteus, jotta ne eivät kuivu.