Kuinka kasvattaa juuri kasviksia

Kasvavat juuri kasvikset ovat hyvin ainutlaatuinen ongelma. Root vegetables kasvavat pois näkyvistä, joten usein tiedämme, onko ongelma, kunnes me sadonkorjuu. Kokemus on erinomainen opettaja, mutta tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit aloittaa oikealla tiellä kohti kasvanut menestyksekäs sadon kaikenlaisten juurikasvien viljelyyn.

Yleinen kärki kaikenlaisista juurikasveista on se, että maaperän on oltava tarpeeksi löysä, jotta ne voivat lähettää juuret. Jos maaperä on tiivistetty tai kivinen, juuret vääristyvät ja haarukat. Jos sinulla on äärimmäisen huono maaperä, sinun on parasta kasvattaa juurikasvustoa korotetussa sängyssä . Voisit omistaa kasvillasi yhden osan tähän korotettuun sänkyyn ja kiertää juurikasvit siinä koko kauden ajan.

• 01/10

  punajuuret

  Juurikkaita pidetään juurikasina, mutta lehdet ovat myös syötäviä. Todennäköisesti vaikein tapa kasvattaa juurikkaita on harvennus kasveja . Siemenet muodostavat klustereissa ja jos et riko klustereita erilleen, ne kutovat kaikki tungosta yhteen. Hyvä uutinen on, että voit syödä minkä tahansa kasveja, joita ohutat. Tarjotut vihannekset ovat erinomainen salaattipulloja ja sekoita perunoita.

  Beets kasvavat nopeasti ja maistuu parhaiten, kun korjataan pienet ja nuoret. Voit vetää joitain ja palaa siemeniä jatkuvaan satoon. Tällaisen maanläheisen näköisen kasvillisuuden vuoksi ne ovat yllättävän makeita, varsinkin kun paahdetaan.

• 02/10

  Porkkanat

  Porkkanat ovat niin suosittuja vihanneksia, että luulisi helpommaksi kasvattaa niitä. Pitkä, ohut porkkana, jota tavallisemmin näemme, kestää useita kuukausia. Kun olet kärsivällisesti odottanut heitä täyttämään, on paljon tuholaisia ​​maaperän yläpuolella ja sen alapuolella, joka ei odota kypsyyttä aloittaakseen syömisen porkkanasi. Näin kasvava porkkana vie jonkin verran kokemusta ja tarkkaava silmä.

  Jos sinulla on ollut pahoja porkkanoita, saatat menestyä menestyksekkäästi yhtä lyhyemmistä lajikkeista, kuten "Paris Market" tai "Little Finger". Ne kypsyvät nopeammin, ovat yhtä makea ja rapeita kuin pidemmät porkkanat ja voit syödä aikaisemmin ja peräkkäin istutus koko kesän.

  Ja tässä on nopea kärki, jonka avulla voit istuttaa pienet, hitaasti itävän, porkkanan siemenet .

• 03/10

  Piparjuuri

  Piparjuu on erittäin helppo kasvaa, mutta piparjuurilla vähän pääsee pitemmälle. Valitettavasti voi olla vaikeaa kasvaa vain hieman piparjuuri. Kasvit ovat monivuotisia useimmilla alueilla, joten jos jätät juuren maahan, se kasvaa uudelleen ja levisi nopeasti. Mutta älä anna sen estää sinua. Voit aina kasvattaa sen potissa. Tai ota vihje kaupallisilta viljelijöiltä ja kaivaa koko piparjuuri, käsittele sitä vuosikasvona ja aloita tyhjästä ensi kaudella.

• 04/10

  Sipulit ja simpukat

  Onko enemmän hyödyllisiä vihanneksia kuin sipulia? Ajattele kaikkia reseptejä, jotka alkavat sauteing sipulit. Sipulit ovat melko helposti kasvavia. Se istuttaa niitä, jotka kestää paljon työtä. Sinulla on kolme vaihtoehtoa. Voit aloittaa ne siemenistä, siirroista tai sarjoista, pienistä sipulin lampuista. Sarjat ovat helpoin kasvi ja nopein kypsymään. Ne ovat myös kallein.

  Sipuli siemeniä on yleensä käynnistettävä sisätiloissa, jotta heille annettaisiin riittävästi aikaa kypsyä yhteen kauteen. Ja ne on siirrettävä taimeniksi.

  Monet taimitarhat myyvät sipulin taimia, mikä säästää sinut askeleen aloittaa omat siemenesi. Ne ovat halpoja, mutta ne ovat pieniä ja elinsiirto on työvoimavaltaista. Se on sen arvoista kuitenkin, kun kaivaat rasvavalaisimet ja täytät talven talven.

  Shallots voi maksaa niin paljon ruokakaupassa, luulisi, että ne kasvatettiin lukon ja avaimen alla. Itse asiassa voit kasvattaa mustikkaa yhtä helposti kuin mikään muu sipuli. Kuitenkin, kuten valkosipuli, mustot yleensä istutetaan syksyllä ja kukin sipulit kasvaa offsets korjataan seuraavana kesänä. Älkää antako salottisi pelotella sinua. Anna heille kokeilla ja vaikutella ystäviisi mukanasi hienoja ranskalaisia ​​kulinaarisia taitoja.

• 05/10

  palsternakka

  Parsnipsit eivät ole yhtä suosittuja kuin aiemmin, mutta ne kasvavat hyvin useimmilla alueilla, ja ne säilytetään kuukausia, jolloin ne jäävät makeemmiksi hieman jäähtymällä. Porkkanat ja perunat ovat jääneet varjoon, mutta se ei johdu siitä, miten he maistuvat. Erilaiset lajikkeet voivat olla lievästi pähkinöitä hunaja makealle. Niitä voidaan syödä raakana, haudutettuna, sauteena ja ne ovat erityisen hyvä paahdettua. Yksi varoitus on, että ne kestävät 3-4 kuukautta. Joten saat siemeniä aikaisin, sitten istu alas ja odota hoitoa.

• 06/10

  perunat

  Vaikka perunat eivät ole juurikasveja, ne kasvavat samanlaisissa olosuhteissa, joten ne sisältyvät tähän luetteloon. Perunat ovat kantomaita . Perunat ovat uskomaton monimuotoisuus ja ainoa tapa näyte kaikki on kasvattaa niitä itse. Ne voidaan helposti aloittaa todellisten perunoiden palasiksi ja kasvaa melko helposti, vaikka niiden huomion kohteena on useita tuholaisia.

  Perunoita on helppo kasvattaa astioissa. Tarvitset suuren kontin, kuten puoli tynnyriä. Lisää vain kerros maaperä, kerros siemenperunapaloja ja peitä sitten ylimääräinen kerros maaperä. Kasvien kasvaessa jatketaan niitä maaperän kanssa ja perunat kutsuvat kaikki haudatut varret. Vihjeitä sen yli ja sadonkorjuu on tuulta.

• 07/10

  retiisi

  Retiisit ovat yksi suosituimmista vihanneksista takapihan puutarhurit. He ovat nopeasti kasvavia ja helppoa ponnahtaa illan salaattiin. Et usko, että retiisit voisivat aiheuttaa niin monia kasvavia ongelmia, mutta he tekevät. Useimmat retiisiongelmat tapahtuvat, kun yritämme kasvattaa niitä lämpimällä säällä. Retiisit tarvitsevat maaperää viileänä, jotta ne eivät pysy pulttina , mutta riittävän lämpimät, jotta ne kypsyvät nopeasti. Kun olet lukenut vihjeitä kasvaville retiiseille, tutustu näihin ongelmanratkaisuihin retiisi kasvavista ongelmista .

  Ja kun alkaa saada hyvää retiisit, jakaa ja kokeilla muita. On olemassa pitkiä, hienoja retiisiä, värikkäitä, mausteisia retiisiä ja retiisiä, jotka tekevät ihastuttavan paahdetun maljan.

• 08 of 10

  Lanttu

  Olen yllättynyt siitä, että useammat ihmiset eivät kasvatta rutabagaksia. Ehkä se on hauska nimi. Se on häpeä, koska ne ovat monipuolinen vihannes, jolla on raikas kaali-tyyppinen tangi, kun niitä käytetään tuoreina ja jotka makeuttavat melkein voinainen herkullisuutta kypsennettäessä. He ovat niin hyviä, että heitä käytetään piirakkain. Ja ne on helppo kasvaa suhteellisen pienen tuholaisongelman kanssa. He eivät edes vaadi paljon tilaa. He tarvitsevat kasvukauden 90 päivää tai pidempään, mutta he pitävät kuukausia.

• 09/10

  Bataatit

  Bataatit ovat tuberous juuret ja niitä kasvatetaan yleensä liuskeista, pienistä juurtuneista mukuloista. Niitä ei usein viljellään viileämpissä ilmastoissa, koska ne tarvitsevat noin 4 kuukauden kasvukauden. On kuitenkin olemassa lajikkeita, jotka soveltuvat paremmin pohjoisten puutarhojen ja on helppo aloittaa kasvit säiliöissä ja siirtää niitä, kun maa on lämmennyt.

• 10/10

  nauriit

  Naurisilta löytyy paljon enemmän lajikkeita kuin luulisi. Aloittelijoille voit syödä sekä vihreitä että juuripolttia. Jos sadat viheriöt nuorena, he tulevat jatkamaan itävyyttä.

  Ja kaikki nauriit eivät ole valkoisia ja violetit. On makeita pieniä kultaisia ​​nauriit ja kermainen, kirkkaanpunainen rapeita. Todella mukava asia on, että ne kaikki ovat helposti kasvavia ja nopeasti kypsyviä. Voit syödä nauriit 2 kuukauden kuluttua.