Paprikat, varsinkin makeat lajikkeet, ovat suosittuja vihanneksia kasvamaan kasvispuutarhassa. He ovat läheisiä sukulaisia tomaatteja , munakoisot , perunat ja jopa tupakka, kaikki ovat Solanaceae perheessä. Vaikka tomaatit ja perunat ovat melko helposti kasvavia, paprikat voivat olla haasteellisia joillakin alueilla, koska ne tarvitsevat paljon lämpöä ja aurinkoa asettaakseen ja kypsyvät hedelmänsä. Pippuri istuu puutarhassa ja odottaa oikeita olosuhteita ennen kuin ne todella alkavat kasvaa.
Puutarhanhoitajat viileämmissä ilmastoissa eivät ehkä näe kasveissaan hedelmiä loppukesästä, mikä voi olla hyvin turhauttavaa.
Capsicum annuum -lajin paprikat voivat olla joko kuumia tai mitä kutsumme makeiksi. Jotta sitä voitaisiin pitää paprikaa, lajikkeen on arvioitava lähellä nollaa Scovillen asteikolla.
Kaikki paprikat ovat lyhytaikaisia trooppisia perennoja, jotka mieluummin kohtalaisen lämpimät päivät ja yöt eivätkä oikeastaan alkaneet tuottaa 2 kuukauden ajan kasvukaudella.
Pippurilaitokset näyttävät melko samanlaisilta, jotkut korkeammat ja pyöreät kuin toiset. Siellä samankaltaisuus päättyy. Makeat paprikat voivat olla laatikoita, kookkaita, pitkiä ja ohutta tai pyöreitä, vihreän, punaisen, keltaisen, oranssin ja violetin sävyinä.
- Lehdet : Vaihtoehtoiset, lansettiset lehdet.
- Kukat : Valkoinen tai keltainen tähtimäinen kukka.
- Hedelmät : hedelmät alkavat muodostaa 2-6 päivää sen jälkeen kun kukat pudota. Muoto ja koko riippuvat viljelemästä lajikkeesta; karkeasta soittimesta pitkänomaiseen banaaniin ...
Kasvitieteellinen nimi
Capsicum Annuum
Yhteiset nimet
Paprikat, paprikat
Kypsä koko Peppers
Pikkuperusteisia paprikoita ovat pienikokoiset paprikat, suurikokoiset, täysikokoiset kelloja pitkiä kapeita banaanityyppejä.
Kovuusvyöhykkeet
Paprikat ovat trooppisia perennoja , joita tavallisesti kasvatetaan vuosikasvona , joten et näe niitä listattuna USDA-kovuusvyöhykkeellä .
Kuitenkin, koska ne ovat monivuotisia, voit tuoda kasvit sisätiloihin talvella, kuten kasveja. Saatat jopa saada paprikaa.
Altistuminen auringolle
Trooppisena monivuotisena paprikat ovat lämpöä rakastavia kasveja. Muista laittaa ne täyteen auringonpaikkaan .
Pepper Growing Tips
Maaperä: Paprikat eivät ole kovin kovaa maaperästä. He pitävät hyvästä määrästä orgaanista ainesta , hyvä kuivatus ja neutraali maaperän pH noin 6,0-6,8.
Istutus: Puutarhaajat, joilla on pitkä, lämpimät kasvukaudet, voivat ohjata siemenpihvejä, kun maa on lämmin eikä liian märkä. Lyhyemmillä kausivyöhykkeillä sinun on aloitettava siemen sisätiloissa tai hankittava taimia .
Paprikat ovat hitaita alkupaloja. Aloita siemenet 8-12 viikon kuluttua viimeisestä roudasta . Siemen voi kestää jonkin aikaa itämään, vaikkakin paprikat ovat tavallisesti nopeampia kuin kuumat paprikat . Käyttämällä jonkin tyyppistä pohjalämpöä, joko lämmityslevyllä tai yksinkertaisesti sijoittamalla asuntoja jääkaapin päälle, nopeuttaa itävyyttä. Se myös kuivaa maaperän nopeammin, joten muista vettä.
Kun taimet ovat noin 6 viikon ikäisiä, niillä pitäisi olla ensimmäinen todellinen lehdet . Siirrä ne suurempaan ruukkuun (noin 3 tuumaa) ja jatka kasvaa sisätiloissa.
Kestää taimet ennen istuttamista puutarhassa.
Paprikat ovat pitkiä kausia, mutta eivät kiirehdi niitä. Ne ovat hyvin alttiita kylmälle. Siirrä kaikki jälkeen jäätymisvaara ja kun lämpötila pysyy luotettavasti yli 50 astetta F.
Siirrä noin 1 tuuman syvemmälle kuin ne kasvoivat ruukkuihinsa. Varsin pohja lähettää pieniä juuria, tehostaen kasveja. Välilyönti 14 - 18 tuumaa.
Pippuri kasvaa hitaasti, kun lämpötila on alle 55 ° C ja ne saattavat menettää kukkia ja / tai lehtiä. Maaperän kuumentaminen mustalla muovilla tai peittämällä kasvit kelluvalla rivipeitteellä, voit istuttaa hieman aiemmin.
Pepper Plantsin hoito
Vesi: Tärkeintä, mitä voit tehdä paprikoille on varmistaa, että he saavat säännöllistä vettä. Kuivuusriski aiheuttaa niiden kukat pudota. (He myös pudota kukkia pitkään viileään, äärimmäiseen lämpöön ja matalaan kosteuteen.)
Ruokinta: Aloita rikas, orgaaninen maaperä. Voit ruokkia pippurikasvit istuttamalla niitä ja uudelleen, kun ensimmäiset kukat tulevat näkyviin. Käytä hyvälaatuista lannoitetta, joka on merkitty syötäville kasveille. Monet puutarhurit lisäävät pienen kourallisen Epsom-suoloja istutettavaksi maaperään magnesiumia lisäämällä.
Staking : Jotkut pippurilaitokset ovat riittävän tukevia seisomaan omiaan, mutta ilman raskasta hedelmää, kasvit voivat taipua ja rikkoa painoa. Staking pitää myös hedelmät koskematta maaperään.
Päivät Harvestille
Tämä riippuu kasvamasta pippurista ja säästä, mutta useimmat alkavat tuottaa 65-75 päivän kuluessa siirrosta .
Miten ja milloin Harvest Peppers
Harvest paprikat, kun ne saavuttavat halutun koon tai värin. Jos pidät vihreistä paprikoista, mene eteenpäin ja poimi ne milloin tahansa. Mitä enemmän valitset, sitä enemmän kasvi asetetaan.
Ne eivät saavuta täysiä värejä, ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Jos pidät kypsiä paprikoita, sinun on odotettava pidempään ja saat vähemmän paprikaa, minkä takia punainen, keltainen ja appelsiinipaperi maksoivat paljon enemmän kaupassa.
Leikkaaminen on paras tapa korjata paprikat. Voit vetää varren pois kasvin, mutta hyvin usein otat koko haara kanssasi. On turvallisempaa leikata ne pois, hieman varren mukana.
Tuholaiset ja ongelmat Pepper Plants
- Cutworms voi leikata nuoria kasveja maanpinnan tasolla. Voit estää tämän tekemällä päällysteen pohjan jonkinlaisella putkella (wc-paperiputki, pohjaton jogurtinkuppi ...) tai yksinkertaisesti sijoittamalla hammastikkuja kummankin puolelle.
- Kirjohyljyt ja thripit voivat infektoida vanhempia kasveja ja kuljettaa viruksia, kuten tupakka-etsausvirusta (TEV), kurkku-mosaiikkivirusta (CMV) ja peruna-virusta (PVY). Tuhoa tartunnan saaneita kasveja. Oireita ovat rypistyneet lehdet tai erityisen kapeat lehdet. Hallita hyönteisiä estämään viruksen leviäminen ja valitsemaan resistenttejä lajikkeita.
- Bakteeritaudit joskus esiintyvät elinsiirroissa. Oireisiin kuuluvat kantasolmut ja lehtipisteet. Tuhota kasveja.
- Blossom end rot voi vaikuttaa pippurituotteisiin. Säännöllinen kastelu auttaa estämään sen.
- Sun Scald voi aiheuttaa hedelmille ohuita, paperi-pisteitä. Hyvä lehtien suojus suojaa niitä.
Suositellut sokeripikarjanlajit puutarhaan
Ei ole pulaa paprikan lajikkeista kasvaa ja enemmän otetaan käyttöön vuosittain. Kokeile ja näe, mistä tulee suosikkejasi. Seuraavassa on muutamia, joiden avulla voit aloittaa.
- "Ace" F1 - Varhaiset, hedelmälliset ja kova paprikat.
- "Bull's Horn" eli "Corno di Toro" - Pitkä ja kapeneva pisteeseen. Mausteinen ilman lämpöä. Punainen ja keltainen lajike. OP / Perintökalu
- "Giant Marconi" - 2001 AAS-voittaja. Pitkä, boxy-paprika. Hyvin makea. OP
- "Jimmy Nardello" - Tuottelias, pitkä, kapea ja erittäin makea. OP / Perintökalu
- "Makea banaani" - Ohutseinäinen ja hieno paistamiseen. OP
- "Yummy Bell" - pitkäkestoinen, kultainen paprika. Hyvin makea.