Opas kalkkunan valintaan ja kasvatukseen

Kalkkunat voivat olla hauska, kannattava lisäys pienelle maatilalle tai maatilalle. Heitä tavallisesti kasvatetaan lihalle, vaikka jotkut pitävät "tom" (kypsä miehen kalkkuna) lemmikin ympärillä. Ennen kuin päätät lisätä kalkkunat maatilallesi, tässä on perusasiat, jotka herättävät niitä oikealla tavalla.

• 01/07

  Pitäisikö sinun nostaa kalkkunat?

  Tämä on ehdottomasti ensimmäinen kysymys itsellesi. Ovatko kalkkunat maatilillesi sopivia? Jos olet nostanut kananmunia tai lihaa , kalkkunat ovat samankaltaisia ​​- mutta ne vaativat vähän enemmän vauvoa, varsinkin nielemme (nuoria kalkkunoita). Ne ovat myös erittäin sosiaalisia ihmisten kanssa, paljon enemmän kuin kanoja, joten sinun on oltava halukkaita viettämään aikaa lintujen kanssa joka päivä.

• 02/07

  Rotun valinta

  Rintarotuiset valkoiset ovat "nykyaikaista" syötävää kalkkunaa, samanlaisia ​​kuin supermarketeissa (mutta tämä rotu, jota kasvatetaan laitumella pienellä maatilalla, maistuu paljon enemmän flavorpi kuin supermarket-lajike). Standard Bronze ja White Holland lajikkeet ovat myös suosittuja lihantuotantoa. Laaja-Breasted Bronzes ja Whites eivät ole varsinaisia ​​rotuja, vain ei-standardoitu kaupallinen kanta käytetään lihaa, kun taas White Hollands ja Standard Bronzes ovat tunnustettuja rotuja. Heritage kalkkunoita ovat Bourbon Reds ja Narragansetts, jotka ovat hämmästyttäviä, keskikokoisia lintuja, jotka ylittävät ruokinta-ja tuholaistorjunta. Royal Palm kalkkunoita kasvaa pienemmäksi valmiiksi kooltaan karkeasti kymmenen-kuusitoista kiloa ja ovat kauniita, eri näköisiä lintuja.

  • Mistä ostaa Turkki Poults

• 03/07

  Turkin kasvattaminen poulista

  Tyypillisesti aloitat kevätkukkarakoilla, joita kutsutaan siipikarjaksi. Sinun on luotava brooderialue (linkki) aivan kuten haluat kanojen kanssa. On paljon tee-se-itse- ideoita brooder-alueille , ruokinta-altaasta nuorten altaaseen. Ainakin kuin poikasten aloittaminen , sinun pitää pitää brooderialue 90 ja 100 asteen Fahrenheit välillä ensimmäisellä viikolla, sitten laskea hitaasti lämpötila nostaa lamput ja jäähtyä viisi astetta viikossa. Monet samasta paikoista, jotka myyvät poikasia, myyvät myös kalkkunauhoja.

• 04/07

  Asuminen ja kynsien turskat

  Monet maanviljelijät antoivat kalkkunansa ulkona ulkokehällä suurella aidatulla kynällä, jossa oli liikkuva roostokoje, aivan kuten liikkuvan kana- koopin . Kalkkunoiden paras valikoima on lyhyt ruoho, 4-6 tuumaa pitkä. Punainen apila ja Kentucky bluegrass ovat erityisen hyviä nurmikasveja. Jotta kymmenkunta kalkkunaa oleva parvi aikoo rakentaa noin 75 metrin neliön tai kahdeksan hehtaarin kynän. Varmista, että aidasi on turvassa kojootteista, ketuista, pesukarhuista ja jopa karhuista - jotka kaikki pitäisivät vapaa-ajan kalkkuna-illasta. Kudottu lankahanko on erinomainen valinta, kuten sähköistetty siipikarjan nettoutus.

  Pidä laidunta tuoreena siirtämällä kannettava roost puhtaaseen maahan viikoittain. Voit myös kiertää syöttölaitteiden ja juomien sijainnin estääksesi lannan muodostumista.

• 05/07

  Ruokinta ja kastelu kalkkuna

  Tusikymmentä kalkkunaa tarvitset vähintään 2 gallonaa vettä joka päivä, joten harkitse automaattista juoksupyörää, joka on liitetty ulkokäyttöön. Neljä jalkaa pitkä juotos riittää 12 lintua varten. Monet kalkkunanviljelijät rakentavat puualustan syöttölaitteen, jossa on pieni katto päällä pitämään rehua. Syöttäjä, joka omistaa noin 100 kiloa rehua, on hyvä koko 12 kalkkunaa varten, sillä kun he lähestyvät kypsyyttä, he syövät joka päivä ruokaa päivässä.

• 06/07

  Turkin ongelmien ja tautien ehkäiseminen

  Oppiminen ehkäisemään terveyshaittoja ennen niiden syntymistä - puhtaalla laitumella, siirrettävissä roosts ja tuore, puhdas vesi ja ruoka - on helpoin tapa hoitaa kalkkunoita. Silti joskus tapahtuu asioita, ja sinun on tiedettävä, miten huolehditaan niistä. Anna kalkkunoille tarpeeksi roosting tilaa ja laitumella. Varmista, että nostat ne erikseen kanista. Varmista, että kalkkunasi talo on hyvä ilmanvaihto. Suojaa kalkkunasi petoeläimiltä.

• 07/07

  Kalkkunan jalostus maatilalla

  Jos pidät kalkkunoita lihalle, aika tulee teurastettavaksi ja käsitellä niitä. Vaiheet ovat paljon samat kuin teurastuskannat . Sinun tarvitsee yksinkertaisesti tarvita isompi tappikartio ja varmista, että tulipalo on tarpeeksi suuri suurimmalle kalkkuna.

  Jos haluat yrittää kasvattaa omia kalkkunoita, pidä yksi "tom" jokaista 10 kanaa kohden. Keväällä kalkkunikkojesi luonnollisesti laajenee. Jos lopetat extrat, voit myydä "trios" (tomaatti ja kaksi kanaa) muille paikallisille maanviljelijöille ja kotiseudulle.